害怕,愛我自己,我好牛逼
用料
牛排 | 牛羊肉店的那種,要現切 |
蒜 | 一些 |
迷迭香or孜然粒 | 一把 |
西蘭花 | 小半個 |
杏鮑菇 | 半個 |
洋葱 | 小半個 |
土豆 | 一個 |
黃油 | 塊 |
橄欖油 | 滴 |
黑胡椒 | 看着放 |
牛逼的害怕,給跪了牛排達人的做法
切塊牛裏脊,哎喲真是厚片哦!比超市好一萬倍哈哈哈哈。比電商好一億倍,哈哈哈哈哈,放點橄欖油塗抹兩邊兒。別弄多了哎喲。
鍋裏放黃油,把洋葱扔進去,炒香成出來,然後大火熱鍋,看見鍋子冒煙了嗎,對就是鍋子快炸了的時候放肉,放了會有一瞬間的粘住鍋,別手賤挪肉,過會就好了。蒜拍碎扔進去哦呦,蒜要擦擦肉哦。
翻肉,撒一把孜然,主要是住在奧森沒有賣迷迭香的氣死我了明天就去新源裏買一盆,對,注意看着大火容易讓調料燒糊。哎喲就是手別賤,別老翻肉,等着就行,看心情你愛吃熟的就熟的,愛生就生。
盛出來,放會兒,肉還在自己熟,別手賤切,就等着就行,等的時候把杏鮑菇 西蘭花 小番茄煎好。就完事兒了
好了照完相用完濾鏡,發完朋友圈,這道菜就算做完了。
小貼士
1,好的鍋子是好的開始。
2,如果沒有女朋友的話,切肉的時候稍微薄一點。不然吃不完。