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奧爾良烤翅超好吃

菜譜 閲讀(1.82W)
奧爾良烤翅超好吃的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞翅 11個
蜂蜜 2勺
奧爾良醃料 35克
雞翅要買瘦長的那種,不要買寬矮的,那樣的雞翅皮的脂肪比較厚,吃起來會有點油膩 1個

奧爾良烤翅超好吃的做法  

  1. 超市買了一袋,用多少看各人口味,重口味多放,反之少放

    奧爾良烤翅超好吃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 多次少量的加進去,如果一次性到,就不勻稱

    奧爾良烤翅超好吃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 正反面都抹到

    奧爾良烤翅超好吃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 我是晚上睡覺前醃製好放冰箱,然後第二天下午3點烤的。最少也要醃製3個小時。

    奧爾良烤翅超好吃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 烤箱忘記拍照了,230度預熱5分鐘放進去烤10分鐘拿出來給它刷一層蜂蜜,不需要動雞翅,我用的勺子把蜂蜜鋪開,超級好吃

    奧爾良烤翅超好吃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

1,雞翅正反兩面切兩刀,切到骨頭的位置更容易入味。(雞翅不需要開水沖泡)
2,提前3小時醃製雞翅
3,如果是烤盤温度可以調低一點,不然底層容易焦(我的烤箱下面一層盤,上面鐵槓槓那種)