不得不説，我們家真的是酸奶大户。
酸奶裏含有很多對腸道有益的益生菌，可以調節腸道菌羣，對身體有很大益處呢。
做一次三天就消滅了
不説了，滾去做酸奶了～
用料
| 牛奶 | 1000克 |
| 愛樂甜零卡糖 | 100克 |
| 愛樂維淡奶油 | 150克 |
| 佰生優老酸奶菌粉 | 1包 |
拉絲老酸奶的做法
菌粉忘記入鏡啦
![拉絲老酸奶的做法步驟圖，拉絲老酸奶怎麼做好吃 第2張]( "拉絲老酸奶的做法步驟圖，拉絲老酸奶怎麼做好吃 第2張")
第一步，消毒酸奶玻璃杯，這一步非常重要。以免雜菌混入酸奶中引起變質。
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牛奶中加糖
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將糖和牛奶倒入鍋中加熱
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加熱至45°左右關火
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倒入淡奶油
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加入菌粉
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攪拌均勻
![拉絲老酸奶的做法步驟圖，拉絲老酸奶怎麼做好吃 第9張]( "拉絲老酸奶的做法步驟圖，拉絲老酸奶怎麼做好吃 第9張")
倒入酸奶杯中
![拉絲老酸奶的做法步驟圖，拉絲老酸奶怎麼做好吃 第10張]( "拉絲老酸奶的做法步驟圖，拉絲老酸奶怎麼做好吃 第10張")
放入發酵箱。42°，11小時。就可以了，
![拉絲老酸奶的做法步驟圖，拉絲老酸奶怎麼做好吃 第11張]( "拉絲老酸奶的做法步驟圖，拉絲老酸奶怎麼做好吃 第11張")
凝固性很好呢
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一天一杯～
![拉絲老酸奶的做法步驟圖，拉絲老酸奶怎麼做好吃 第13張]( "拉絲老酸奶的做法步驟圖，拉絲老酸奶怎麼做好吃 第13張")
