此方適合一個人的量,過節了為了儀式感和美觀,所以用香薰燈來煮酒。
用料
紅酒 | 100毫升 |
橙子 | 1/4個 |
蘋果 | 1/4個 |
冰糖 | 幾顆 |
八角 | 2個 |
桂皮 | 1塊 |
「冬季戀歌」聖誕熱紅酒的做法
將水果切丁,香料準備好。
取100毫升的紅酒。
點火。由於這個本是香薰器具,只是突發奇想想在上面煮酒,所以取掉了上面一部分瓷體。
將水果丁,香料和冰糖倒入裝有紅酒的杯子,開始煮。
用蠟燭的火焰為酒加熱,中途多次攪拌,激發香味的融合。
等到蘋果軟化,且紅酒表面有小的熱氣泡產生,香味也很明顯了。就可以喝啦~
喝的時候把香料撿出去,水果留着吃。這一杯,暖胃助眠。一個人的聖誕節🎄,也要有儀式感哦~
小貼士
有丁香也可以放一些丁香進去。我這沒有就沒放,味道也很好。