㊙️手把手教你如何做百香果檸檬蜂蜜‼️

百香果～生津止渴、提神醒腦、幫助消化和化痰止咳、滋補強身的功能。
檸檬～生津解暑、開胃醒脾，富含多種維生素，具有很強的抗氧化、美白、消除色素沉澱的作用。
蜂蜜～排毒養顏、通腸潤便、增強免疫力

喝了這個飲品會美容養顏，還能減肥，這個夏天讓我們一起美美美……瘦瘦瘦……

用料  

㊙️手把手教你如何做百香果檸檬蜂蜜‼️的做法  

1. 網購一箱檸檬，一兩天吃不完，怎麼保存呢😂切片跟百香果和蜂蜜醃製起來，延長保存時間

2. 清洗檸檬，將檸檬用細鹽搓洗乾淨，去除表面的農藥、油污和污垢，用廚房紙擦洗乾淨！切記一定要擦乾淨！

3. 切檸檬，保持刀的乾淨，將檸檬切成3～5mm的薄片，同時把籽去掉，不去籽的話會苦噠！

4. 黃金百香果清洗乾淨，用廚房紙擦乾水分。

5. 百香果用乾淨無油無水的刀具，依次切開備用。

6. 醃製，玻璃罐無油無水，（我這個罐子是500毫升的量）保持乾燥，一層蜂蜜打底，一層百香果，一層檸檬片，再加一層蜂蜜蓋住檸檬，一層百香果，一層檸檬片，再加蜂蜜，一直裝滿～

7. 蓋上蓋子，密封，放冰箱冷藏保存，冷藏三天風味最佳，可以冷藏7天，時間長了會造成維C揮發～

8. 每次取用的時候，一定不能沾水。用乾淨的無油無水的勺子挖幾勺，沖涼開水喝，或加礦泉水和冰塊，哇，太爽啦😜

小貼士

1.黃金百香果果汁含量高，甜度高，酸甜度相比紫百香果更甜，所以可以直接切開食用，跟檸檬和蜂蜜一起醃製，風味更佳。
2.蜂蜜的量不侷限，喜歡甜的還可以多放。
3.做好一定放冰箱冷藏。