好多年前寫的方子了,今天補上步驟圖,更加清晰明瞭~
馬上到夏天啦,用兩片泡好的檸檬加上冰鎮的紅茶就是完美的無添加自制冰紅茶啦~
此方可做:如圖350ml玻璃瓶一瓶。
用料
檸檬 | 3個小的 |
百香果 | 1個 |
白砂糖 | 適量 |
蜂蜜 | 適量 |
大塊冰糖 | 1塊 |
[記錄]百香果檸檬蜜茶🍯🍋排毒養顏美白的做法
準備好所有食材。保持刀具,砧板及裝檸檬蜜小瓶子的潔淨。(不能有油和水)檸檬用鹽搓洗乾淨表面,擦乾水備用。
檸檬切片,去掉檸檬籽。要不會有苦味。
瓶底鋪一層白砂糖
兩片檸檬,一些百香果,一些蜂蜜
再蓋上兩片檸檬,撒一層白砂糖,百香果,蜂蜜...
如此重複至食材裝滿瓶。
剩下的小片檸檬塞到瓶壁的縫隙中。
最頂部用一塊大冰糖壓住檸檬片,使檸檬片完全浸入液體中。
蓋上保鮮膜及瓶蓋。
放入冰箱冷藏就大功告成啦~
小貼士
*取食檸檬片時依舊要保持筷子無油無水無污。途中還可以繼續添加新的檸檬片進行醃製。
*食用時,可以將醃製好的檸檬片加兩勺醃檸檬的水衝入涼開水飲用即可。或者衝入涼紅茶中,加上冰塊就是一杯完美的冰紅茶啦~