冬日裏的暖胃熱飲
夏日裏的冰爽解乏好物
用料
檸檬 | 1000克 |
冰糖 | 2000克 |
檸檬🍋蜜茶 排毒養顏、美白、止咳、消食的做法
新鮮檸檬備好
果蔬清洗劑泡10分鐘
洗好的,一定注意檸檬洗乾淨,因為表面有凹凸,泡好後可以用廚房巾搓洗
檸檬去頭掐尾,
切成薄片,一定要去籽哦,否則嚴重影響口感
差不多0. 5釐米左右
鋪一層檸檬,第一層一定鋪檸檬
第二層鋪冰糖
以此類推,一層檸檬一層冰糖
蒸盅加蓋放入蒸鍋
蒸鍋隔水蒸3個小時,保温8個小時
成品出鍋
加上水沖泡,味道太正點,爽口安逸,果肉也是超讚的👍🏻
小貼士
檸檬和冰糖的比例按1:2就好了
注意,全程蒸制過程一定不要讓蒸盅進水,家裏沒有這種蒸鍋的就隔水蒸就好了