夏日必備的小甜品,做法超級簡單,而且顏值又高呦~蝶豆花是天然色素,含有大量的花青素,對人體預防衰老,提高免疫力很有幫助!
🍃材料:白涼粉30克,清水500毫升,牛奶200毫升,糖少許,蝶豆花適量。
用料
白涼粉 | 30克 |
水 | 500克 |
糖 | 少許 |
蝶豆花 | 適量 |
牛奶 | 200克 |
夏日必備❗️清涼解暑又簡單的蝶豆花冰粉的做法
🍃做法:
1⃣️鍋中加入500毫升清水,30克白涼粉用水化開倒入鍋中,加入少許糖,蝶豆花攪拌均勻開小火邊煮邊攪拌。煮開好過濾掉蝶豆花,倒入容器中,放至凝固。2⃣️凝固後的涼粉切成小塊放入碗中,倒入牛奶即可。(冷藏後口感更佳)
蝶豆花的顏色可以調節,喜歡顏色深就多放一些,顏色淺就少放一些,泡的越久顏色越深。