用料
桃子 | 2個 |
冰塊 | 4塊 |
檸檬 | 1個 |
白涼粉 | 50克 |
白砂糖 | 10克 |
茶葉 | 30克 |
養樂多 | 1瓶 |
水 | 400克 |
夏日飲品|少女心滿滿的蜜桃凍養樂多的做法
取2個紅色水蜜桃,削皮,桃肉切丁,備用。將桃皮加入適量清水一起煮,擠入半個檸檬的汁兒,加入白涼粉適量,白糖(根據自己口味)熬至白糖溶化,汁水呈現出粉紅色,然後將其裝入放桃肉的容器中,放置冰箱冷藏。
做茶凍,將茶葉取水一起煮開,擠入剩下的檸檬汁,白涼粉適量,加適量白糖一起煮,直至融化,裝入容器放置冰箱冷藏。
成型後,用刀將蜜桃凍、茶凍切成小方塊,最後拿出杯子,加入蜜桃凍、茶凍、冰塊、倒入一瓶養樂多。蜜桃凍微微甜帶有桃子獨有的香氣,茶凍帶有茶葉芳香,配之酸酸甜甜的養樂多,冰塊送去絲絲清涼,簡直冰爽一夏~少女心爆棚的蜜桃茶凍養樂多大功告成!
小貼士
我切桃凍的時候翻車了…導致不好看,可以小心切~