多肉肉葡萄

冷冷冷！辦公室天天在説這個話題。來一杯，擁有雪花的葡萄，是需要勇氣的。睡不醒的冬三月，整個人都沉浸在疲憊的狀態。來杯冰葡萄，提神醒腦，冬日喝一個冰沙葡萄，需要的不只是勇氣，還有一顆享受美味的心。細碎的果肉夾着這冰沙，隨着吸管而來還有葡萄果肉嚼起來十分過癮。再來一口奶香濃郁的奶蓋，甜蜜感溢上心頭。

用料  

多肉肉葡萄的做法  

1. 準備一個水壺（泡製花茶

2. 水壺中放入兩包紅茶茶包
   倒入適量開水沖泡

3. 浸泡5分鐘取出茶包
   （長時間浸泡，茶水會苦澀）

4. 製作奶蓋
   倒入400ml淡奶油

5. 攪打15秒
   分次加入材料

6. 加入30g奶酪
   攪打15秒均勻

7. 分3次加入
   加入100ml鮮奶
   加入後混合均勻

8. 加入10ml煉乳
   增加奶蓋的甜度

9. 加入3克鹽6g糖
   減少奶蓋香膩的口感

10. 準備葡萄粒
    葡萄去皮
    （有籽的葡萄要去掉籽）

11. 一杯葡萄需要16粒
    放在盤子備用

12. 在冰沙機中
    加入10粒去皮葡萄

13. 在冰沙機中
    加入10ml葡萄汁

14. 在冰沙機中
    加入2泵糖漿
    （可以根據葡萄的甜度增減

15. 在冰沙機中
    加入20ml綠茶
    （增加飲品入口層次

16. 使用冰沙機
    攪打成果汁

17. 混合成品
    杯子中加入葡萄粒
    （記得去籽哦！）

18. 混合成品
    杯子中加入攪打好的果汁

19. 混合成品
    杯子中補滿奶蓋

20. 一杯香甜的多肉肉葡萄就做好了
    快拿去給家人分享一下！

小貼士

鮮榨果汁，要儘快食用哦