冰糖雪梨菊花檸檬桂圓枸杞湯

本人上班族天天工作對着電腦，喜油炸及辣味食物，有點慢性咽炎，有時會飯後喉嚨有痰，經常上火和口腔潰瘍。
菊花可以降火明目。
枸杞和桂圓對男性而言補肝腎，益精氣；對女性而言補血養神。
檸檬更是美容養顏美白瘦身。
雪梨湯我經常做給家人吃，這個搭配是我最喜歡的，希望大家也可從中受益。

用料  

冰糖雪梨菊花檸檬桂圓枸杞湯的做法  

1. 先把梨子切成大小均勻狀

2. 水燒開後放入菊花，熬十分鐘左右後過濾出菊花

3. 把冰糖桂圓和梨子一起放入熬好的菊花湯中，大火熬10分鐘，小火熬30分鐘左右

4. 放入枸杞再燒10分鐘左右，最後放入之前過濾出的菊花開着鍋煮三分鐘（放入菊花比較好看，開着鍋不會熬的太爛）

5. 等梨湯涼後，檸檬切片，籽都剔除掉了，吃的時候就不用總是吐籽了，兩頭不好切的檸檬可以擠汁泡入湯中。

6. 放入檸檬，入口清新。
   當然天氣比較涼的時候還是趁熱喝，也是很舒服，潤喉化痰。
   我上次感冒把檸檬都吃了，瞬間感覺鼻子很透氣，鼻塞會緩解許多。
   本人是比較喜歡吃檸檬的，一般都是加兩個。

小貼士

切檸檬之前最好用手按壓滾一下檸檬，出來的汁會比較多。