在微博上看到的視頻,很是誘惑,新浪微博視頻鏈接_90005
用料
抹茶粉 | 25克 |
雞蛋 | 一個 |
蛋黃 | 一個 |
紅豆 | 100克 |
低筋麪粉 | 30克 |
奶油 | 200克 |
白巧克力 | 兩板(視頻裏就是兩板多少克不知呀) |
黃油 | 30克 |
紅豆抹茶蛋糕的做法
淡奶油倒入鍋中
白巧克力兩板加入奶油裏,加熱至融化
黃油加入後餘温融化,攪勻
一個全蛋,一個蛋黃加入
把粉類一起加入,攪勻,待用
容器用油紙鋪好後把紅豆倒入鋪平
把麪糊倒入容器中,烤箱150度30分鐘。
冷藏兩小時後取出
切塊
加奶油,淋抹茶粉。