紅棗枸杞桃膠糖水

一次偶然的機會喝過，聽説美容養顏功效堪比燕窩，令我驚喜的是，口感居然比燕窩豐富，做法也簡單，於是入坑了，經常煮來喝，我們都要美美噠😘

用料  

紅棗枸杞桃膠糖水的做法  

1. 桃膠，雪蓮子提前一夜浸泡，保證浸泡時間8小時以上😃

2. 清洗質雜，桃膠又叫桃花淚，是桃樹分泌的樹脂，把一些細碎的樹皮挑出來，可以保證糖水的口感😃

3. 泡發後的桃膠晶瑩剔透😘

4. 紅棗去核，跟桃膠一起，加入2倍的水，開煮👏

5. 先大火燒開，煮10分鐘，改中小火再煮30分鐘，期間要攪拌一下，以防粘鍋。

6. 最後加入冰糖，枸杞，小火煮10分鐘即可。開吃😍😍😍

小貼士

浸泡時間可以適當延長，期間換一下水；煮桃膠過程中時不時攪拌一下，豐富的膠原蛋白很容易粘鍋。