當前位置:料理屋>甜品做法>甜品>

清熱解毒 | 夏枯草涼粉

甜品 閲讀(7.48K)
清熱解毒 | 夏枯草涼粉的做法步驟圖

夏天,絕不能少了它

用料  

夏枯草 15根
涼粉 13克
320克
糖水/煉奶/蜂蜜 適量

清熱解毒 | 夏枯草涼粉的做法  

  1. 夏枯草加入320g的水,煮出味

    清熱解毒 | 夏枯草涼粉的做法步驟圖 第2張
  2. 過篩,保持水的用量是320g

    清熱解毒 | 夏枯草涼粉的做法步驟圖 第3張
  3. 準備18g白涼粉粉

    清熱解毒 | 夏枯草涼粉的做法步驟圖 第4張
  4. 在過篩好的夏枯草涼茶中,取出38g的水和白涼粉混合攪拌均勻。涼粉涼茶漿完成

    清熱解毒 | 夏枯草涼粉的做法步驟圖 第5張
  5. 剩餘的282g將茶水倒入鍋中開火煮開,隨後倒入拌好的涼粉涼茶漿,邊倒邊攪拌。

    清熱解毒 | 夏枯草涼粉的做法步驟圖 第6張
  6. 煮開後,盛出,放涼凝固後,就可以開吃了

    清熱解毒 | 夏枯草涼粉的做法步驟圖 第7張
  7. 淋上自己喜歡的煉奶/蜂蜜/紅糖水。開吃,夏天的精品呀

    清熱解毒 | 夏枯草涼粉的做法步驟圖 第8張
  8. 有時候來不及回覆大家的問題,有不清楚的,可加V,備註:下廚房

    清熱解毒 | 夏枯草涼粉的做法步驟圖 第9張