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這個橘子罐頭如果吃着有些發苦,它的原因可能就是沒有剝掉上面的白色筋兒。
用料
自制橘子罐頭為什麼苦的做法
首先我們把新鮮的橘子剝掉外皮,剝成乾淨的小瓣。然後起鍋加水用大火煮沸,煮上三五分鐘後加上冰糖。繼續煮上一會兒直到冰糖融化。
最後把處理好的橘子瓣放在裏面煮三分鐘,晾涼倒在罐子裏即可。
小貼士
來自baidu經驗,請多多指教。
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