寒露一過,氣温驟降,乾燥的感覺愈發明顯,有時候偶爾會感到皮膚的乾燥小發癢等等。這時候除了塗一些舒緩滋潤的身體乳,更應該重視日常吃喝調理。比如説適當的多喝一些清爽滋潤的湯湯水水,就有非常好的幫助改善。
這個桃膠紅棗銀耳羹就可以試試做喲!
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用料
看步驟 |
首先,桃膠提前一天泡發。
這是泡發了24小時的(放冰箱裏冷藏泡發),泡發好了。衝乾淨雜質等,淘洗乾淨。
銀耳一朵,泡發2個小時。
泡好了,淘洗乾淨,撕成小朵。
大紅棗也準備好,洗乾淨,去核,處理成小塊就行。
用電高壓鍋,放入銀耳,倒入純淨水適量,壓1個小時。
注意:也可以用普通的鍋在燃氣爐上熬煮,那樣時間比較長,請自行安排調整。程序結束自動排氣後,開鍋,下入冰糖適量,倒入桃膠,再壓40分鐘。
這個程序壓好排氣後,開鍋,放入處理好的紅棗塊,蓋上蓋子燜10分鐘,就可以慢慢吃啦!用電高壓鍋來做銀耳羹很方便,壓的同時自己可以幹別的事情,很有效率哈,實在是懶人必備喲!
來一碗桃膠紅棗銀耳羹,很好吃哈!有菜譜問題可加我私人w: jyxj001(請註明來意)
小貼士
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