熊熊白白-南美木薯（Yuca/Pica/Cassaca）/紅薯奶油糖水

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用料  

熊熊白白-南美木薯（Yuca/Pica/Cassaca）/紅薯奶油糖水的做法  

1. 食材，注意 要用 “南美木薯”，商店裏的 英文 名字是 Yuca/Pica/Cassaca ... 一定“不能用” 亞洲木薯 Tapioca ... 亞洲木薯 是 有毒的，一般只用來 生產 太白粉/木薯澱粉...

2. 去皮

3. 切碎

4. 少量水，小火煮 20分鐘

5. 煮好，加糖

6. 加 10%奶油

7. 混合

8. 盛碗

9. 開吃