當前位置:料理屋>甜品做法>甜品>

【哥老官同款】創·紀元冰粉無糖低卡版

甜品 閲讀(1.95W)
「哥老官同款」創·紀元冰粉無糖低卡版的做法步驟圖

用料  

【冰粉】
冰粉粉 15g
純淨水 600mL
【配料】
珍珠粉圓 適量
西米露 適量
紅茶/紅茶包 適量
牛奶 適量

【哥老官同款】創·紀元冰粉無糖低卡版的做法  

  1. 鍋中倒入600mL純淨水,煮開後加入冰粉粉,一直攪拌,直到完全混合(剛倒下去的時候,可能會出現透明的小塊塊,屬正常現象,只要繼續攪拌即可)。完全混合後,倒入容器,放進冰箱。

  2. 【煮珍珠】鍋中倒水,待水煮沸後,倒入珍珠粉圓,時不時攪拌,防止粘在一起。變半透明後,關火,蓋上鍋蓋,悶20分鐘,盛出後倒入冷水,攪拌一下,防止粘連。

  3. 【煮西米露】鍋中倒水,待水煮沸後,倒入西米露,攪拌一下即可,防止粘在一起。待只有中間還剩一個白芯時,關火,蓋上鍋蓋,悶20分鐘,盛出後倒入冷水,攪拌一下,防止粘連。

  4. 奶茶】我用的是立頓紅茶包,直接開水泡的。紅茶與牛奶1:1

  5. 最後組合,OK

    「哥老官同款」創·紀元冰粉無糖低卡版的做法步驟圖 第2張