自己喜歡什麼水果都可以用哈,如果是要好看的話,可以去買各種味道的粉,顏色也好看,我淡奶油打發的不夠硬性,所以有點冰渣的哈!
用料
淡奶油 | 210克 |
白糖 | 適量,自己可嘗味道 |
芒果 | 2個(小的) |
自制淡奶油冰淇淋的做法
打發淡奶油,中途加入白糖到打發
要打發成硬性哈,我這個還稍微軟了
芒果肉拿去打泥
芒果泥加入淡奶油裏,用電動打蛋器再攪拌均勻,記得嘗下味道夠不夠甜
攪拌完成
裝入杯子,密封放冰箱冰凍就可以了
綠色
我自己還做了其他的兩個顏色,這兩個是添加粉進去攪拌的
完成!