奶茶就是牛奶加茶

秋天的第一杯奶茶🥤要安排上！！！

用料  

奶茶就是牛奶加茶的做法  

1. 準備食材：茶葉，冰糖，純牛奶

2. 冰糖+茶葉倒入小鍋（最好用不粘鍋）小火攪拌

3. 炒制變色

4. 加60g水，煮至沸騰後起鍋，甜茶水get

5. 起鍋倒入牛奶中，用篩子過濾掉茶葉（一般大家都是在步驟三炒制變色之後直接倒入牛奶，這樣會奶茶味十足，但是我技術不行，每次加熱牛奶都會乳清分離，所以我事先把牛奶倒入碗中，上面放一個篩子，直接把煮好的甜茶水倒進去，奶茶🥤一步到位）

6. 秋天的奶茶🥤安排上啦

小貼士

喜歡甜就多加糖，喜歡茶味就多加茶葉，依個人口味喲