用料
| 牛奶 | 克210 |
| 紅茶 | 克5 |
| 黃油 | 克30 |
| 細砂糖 | 克30 |
| 鹽 | 克3 |
| 乾酵母 | 克3 |
| 高筋麪粉 | 克300 |
伯爵奶茶吐司的做法
混合所有材料除了黃油，小美揉麪3分鐘後加黃油再揉麪3分鐘，可以出薄膜。
冷藏發酵1夜，回温分3份，鬆弛15分鐘，整形吐司，發酵8-9分滿，180度50分鐘。
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伯爵奶茶吐司
奶茶
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