港式奶茶是很多人心中無法忘記的味道
上班、逛街時隨時隨地點一杯
已經成為大家的一種生活習慣
好的港式奶茶,茶湯要夠濃,奶也要夠濃。今天小編就來教教大家,如何在家自制港式奶茶。
用料
錫蘭紅茶 | 40g |
水 | 700ml |
黑白淡奶 | 1罐 |
港華美食教程——1分鐘學做超好喝的港式奶茶!的做法
步驟一:拉茶袋煮紅茶
取錫蘭紅茶粉倒入拉茶袋中,鍋中加水,拉茶袋放入,中火煮茶至沸騰步驟二:反覆拉茶
拉茶袋放入另一容器,鍋中茶湯從高處倒入拉茶袋中,反覆拉茶兩回合步驟三:回鍋再煮5分鐘
拉茶袋回鍋,中火再煮5分鐘步驟四:再次拉茶
反覆再拉茶4個回合步驟五:加入黑白淡奶
茶湯倒入杯中,取黑白淡奶一起混合攪勻。
小貼士
喜甜的小夥伴可適量加點糖,冰鎮一下口感更佳哦!