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一杯夏天續命的冰拿鐵

咖啡 閲讀(2.79W)
一杯夏天續命的冰拿鐵的做法步驟圖

一直很愛喝霓虹的冰拿鐵☕️
深度烘焙的豆豆萃取的濃縮
配上好喝的日本牛奶🥛
隨便一家咖啡店都好好喝

今年的夏天有沒有感覺特別的熱
雖然每次告誡自己要少吃點冰
但是 真的好難做到
特別最近愛上自己做的冰拿鐵
一杯配上一份甜品
再辛苦的一天也會覺得被治癒

關於冰拿鐵中牛奶和咖啡的配比
按自己的喜好就好
我喜歡2份牛奶🥛配1份濃縮☕️
咖啡我愛酸度低深烘的

Tips:怎樣可以做出好看的分層
咖啡☕️不要很粗暴的一下倒進冰牛奶
建議用吸管或者筷子🥢
慢慢引流到牛奶中的冰塊上
要有耐心噢

用料  

牛奶:濃縮咖啡 2:1(可按自己喜好增減)
冰塊 若干

一杯夏天續命的冰拿鐵的做法  

  1. 先倒入牛奶🥛
    放入幾塊冰塊

    一杯夏天續命的冰拿鐵的做法步驟圖 第2張
  2. 萃取一杯濃縮
    (我是直接膠囊咖啡機做一杯小杯)

    然後用一根筷子慢慢的把咖啡引流在牛奶上
    最開始引流到一塊牛奶中的冰塊上做緩衝
    這樣可以保證不會渾濁噢

    一杯夏天續命的冰拿鐵的做法步驟圖 第3張
  3. 噹噹噹… 有顏值的冰拿鐵就準備好啦👌

    一杯夏天續命的冰拿鐵的做法步驟圖 第4張