讓你們猜猜汕頭最近的氣温是多少度?33度。在別的地方還需要加上一件小外套的時候,汕頭已經進入了炎夏。
潮汕人喜好喝工夫茶是地球人都知道的事,但現在喝一口燙嘴的茶確實不合時宜,如果現在能喝上一杯降温的冷萃水果茶,而且是那種想喝就能喝的,想着都覺得美妙!
除了茶,我對咖啡也是情有獨鍾!每天做完美食,晚上需要整理食譜,一杯冷萃咖啡,而且是各種風味的咖啡,是必備。
平時做冷萃咖啡,我都是先將咖啡粉沖泡好,放入冰箱冷藏放置12小時,這次入手了東菱的冷萃杯,除了能做冷萃茶,還可以做冷萃咖啡,每次只需要大約10分鐘就搞定,太方便了。這款冷萃杯還有一個即飲蓋,對於喜好逛街的我來説,做好的飲品蓋上蓋子就直接拎着出門啦!而且這個樂萃杯是充電式的,充好電後在户外也可以隨時萃取,簡直太方便了~
用料
東菱冷萃杯 | 1個 |
哈密瓜桂花冷萃咖啡:哈密瓜 | 1/6個 |
桂花 | 適量 |
純淨水 | 250毫升 |
咖啡粉 | 4小勺 |
糖漿 | 適量 |
冰塊 | 適量 |
雙莓冷泡茶:草莓 | 3個 |
藍莓 | 6顆 |
飲用水 | 300毫升 |
糖漿(可不用) | 適量 |
【東菱樂萃杯】雙莓冷泡茶+哈密瓜桂花冷萃咖啡的做法
先做冷萃咖啡:準備好所有的材料。
往主杯內倒入低於水位線的純淨水。
取下東菱冷萃杯內的料倉,放入咖啡粉。
安裝好萃取管。
點擊啟動鍵,開始製作冷萃咖啡,10分鐘即製作完成。
往做好的咖啡冷萃液內倒入自己喜好甜度的糖漿。
玻璃杯內放入哈密瓜球、冰塊。
倒入冷萃咖啡液。
擺放上哈密瓜球裝飾,剩餘的蓋上即飲蓋帶給寶貝喝。
喝完咖啡,開始準一杯雙莓冷泡茶給老公:草莓藍莓用鹽水浸泡乾淨。
準備一個東菱的樂萃杯,主杯內倒入300毫升的飲用水。
料倉內放入烏龍茶葉。
安裝好萃取管。
萃取管放入主機,點擊啟動按鈕,開始冷萃茶。
藍莓盒草莓分別壓出汁。
倒入冷萃烏龍茶內,可適量的加入糖漿。
擺放上草莓裝飾,也可蓋上即飲蓋,美美地帶出門啦!
小貼士
知不知道我除了特別喜歡東菱樂萃杯製作出來的口感外,最喜歡的就是看着機器在冷萃咖啡時,杯子裏咖啡液一上一下的動感,超治癒!以後再也不需要在外面排隊等冷萃咖啡和水果茶啦!