少香料適合中國胃的熱紅酒

方子轉自小紅書簡餐知味
自己試了下非常不錯，搬運過來方便查看
配圖都是自己做的時候拍的

用料  

少香料適合中國胃的熱紅酒的做法  

1. 準備工作:橙子切片，蘋果切撥片，梨切塊，檸檬只要皮，白囊和肉不要。

2. 將橙子，蘋果，梨放入鍋中，倒入300ml葡萄汁和600毫升紅酒，開小火慢慢煮

3. 等紅酒開始偶爾冒小泡的時候加入檸檬皮，用勺子把水果壓入酒中，繼續小火煮五分鐘

4. 放入肉桂棒，繼續加熱到紅酒冒綿密的小泡就可以關火了。不要加熱沸騰太久會變成水果湯。

5. 出鍋，插入迷迭香。

6. 覺得不夠甜可以加入派斯力，強烈安利！萬能白搭，可以搭配乾白加冰，也可以搭配自制櫻桃酒，夏天直接喝冰鎮的也超級爽

小貼士

1，香料還是要有一些，會有異域風情。八角香葉這種燉肉的就不放了。