孕婦自制獼猴桃蘋果果醬

早上買了吐司，煉奶和果醬都沒買到，算了，家裏好多獼猴桃和蘋果，還是自己做吧～

用料  

孕婦自制獼猴桃蘋果果醬的做法  

1. 獼猴桃切丁，放一勺鹽一勺白砂糖，抓勻醃製。蘋果切丁，放一勺鹽，冷水沒過蘋果。靜置20分鐘

2. 倒掉泡蘋果丁的水，然後和獼猴桃一起放入鍋裏，加水將近沒過水果。加一把冰糖。

3. 大火燒開後轉成中火，用鏟子攪拌一下防止粘鍋。

4. 擠檸檬汁，皮太厚了，實在擠不出來。於是……我徒手把果肉扣出來了……

5. 將檸檬加入鍋裏，這時候已經稠稠的了，可以轉小火慢慢熬製。期間也要用鏟子偶爾攪拌一下，防止粘鍋。

6. 待到湯汁將近沒有的時候就可以關火了，涼涼，玻璃瓶熱水燙一下晾乾，果醬涼了之後裝瓶，放入冰箱。吐司🍞夾果醬，酸酸甜甜，配一杯熱牛奶，簡單又健康的早餐就完成啦～