愛喝豆漿 更愛豆漿渣丸子

是不是總煩惱每次喝豆漿 剩下的渣不懂怎麼處理 丟了又浪費 現在我來教你做好吃的美食

用料  

愛喝豆漿 更愛豆漿渣丸子的做法  

1. 豆渣與糯米粉攪拌至成光滑麪糰 豆渣水分多建議擠幹一點 不然需要放糯米粉很多 如果太乾就加一點點豆漿 攪拌時放一點油，加點糖，或者你喜歡的鹽也可以）看你愛吃甜還是鹹 我比較愛吃甜

2. 揉成團 擠一個一個劑子

3. 適量油下鍋 9成熱下鍋炸  炸至表皮為黃色 有點硬撈出（注意要小火慢炸）

4. 出鍋了  表皮酥香夾着一種濃濃奶香味，很像肯德基還是麥當勞吃的那什麼丸子 出鍋撒點鹽 配上番茄醬 簡直人間美味

小貼士

炸出來丸子不建議放那久 軟了影響口感哦 番茄醬沙拉醬都可以喲