家庭鮮榨無渣豆漿

養生系新鮮不帶渣豆漿
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煮豆漿一定要盯住火
煮豆漿一定要盯住火
煮豆漿一定要盯住火
！！！

用料  

家庭鮮榨無渣豆漿的做法  

1. 黃豆泡水8小時左右，泡到可用指甲掐斷即可。

2. 加適量水，用榨汁機打細

3. 倒入鍋中加水稀釋，煮沸。
   此過程要盯住火，豆漿很容易撲出鍋，一有撲出鍋的趨勢立馬轉小火。

4. 兩根筷子架住麪粉篩，將豆漿倒入篩子過濾，豆渣不要。（不想浪費的可以用湯勺輕壓出豆渣的部分水分，注意筷子的平衡，然後用抹布拿住篩子用力壓出所有水分。）

5. 燙手了就趕緊扔水池

6. 趁熱加入少量白砂糖，不用太甜，剛好能提出豆漿味即可。

小貼士

豆製品容易壞，一下喝不完放冰箱保存。
黑豆的沒有黃豆好喝，女生調內分泌的黑豆更好。
操作的時候要順手把容器都洗了，趁熱更容易清洗。
麪粉篩選直徑大點的，我用的展藝（烘焙小工具這個牌子還可以）不鏽鋼麪粉篩15.5口徑。