玉米中含有抗癌因子--谷胱甘肽,可以防止致癌物質在體內的形成。枸杞子含有豐富的生物活性物質,具有增強機體免疫功能,抑制腫瘤功能。黃豆含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷脂。這道豆漿有降低膽固醇及預防高血壓、冠心病的作用。
用料
黃豆 | 50克 |
甜玉米 | 30克 |
銀耳 | 5克 |
枸杞 | 5克 |
清水 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
準備材料。
黃豆清洗乾淨,放入豆漿機中。
枸杞清洗乾淨,放入豆漿機中。
銀耳泡發後,洗乾淨,放入豆漿機中。
加入清水至豆漿水位線。蓋上蓋子。
豆漿機接通電源,開始工作。
豆漿打好後,加入冰糖調味即可。
小貼士
痰濕型、血瘀型高血壓病患者不宜食用這款豆漿。