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抹茶布丁凍

布丁 閲讀(2.7W)
抹茶布丁凍的做法步驟圖,抹茶布丁凍怎麼做好吃

新到的抹茶粉,來做個5分鐘就搞定的布丁凍吧^^

用料  

抹茶 5克(一勺)
吉利丁片 1片(5克)
鮮奶 200克

抹茶布丁凍的做法  

  1. 提前準備一碗水,放冰箱冷凍層,大約5分鐘後取出,放入吉利丁片,將吉利丁片泡軟。

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  2. 容器中放入温水(熱水加點冷水摻下你好),放入牛奶,將牛奶温到40度左右,體感摸上去温温的就可以了。

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  3. 將牛奶倒入容器中,倒入抹茶粉,再將泡軟的吉利丁片,放進温熱的牛奶中,攪拌均勻即可,根據自己口味,也可以加點糖。個人喜歡抹茶口味就沒加。

    抹茶布丁凍的做法步驟圖,抹茶布丁凍怎麼做好吃 第4張
  4. 放入冰箱冷藏,前一天晚上做的,第二天早上就可以啦!是不是超簡單,哈哈哈!

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