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綠茶木糠布丁

布丁 閲讀(1.76W)
綠茶木糠布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃

想當年在澳門某個老字號吃過木糠布丁,二十多塊錢一小份真心地貴啊~所以就自己在網上找recipe做啦,成功率還是挺高的~這次我們又突發奇想加了綠茶粉~吃貨就是有這樣的創造力吼吼~~~

用料  

淡奶油
瑪麗餅乾(奧利奧也行)
綠茶粉
香草香精
煉奶

綠茶木糠布丁的做法  

  1. 準備材料如圖。

    綠茶木糠布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 六塊瑪麗餅乾,如果沒有攪拌機的話可以用你想到的任何暴力方式把它弄碎。 加入三小勺綠茶粉攪拌均勻。這就是我們的木糠啦~

    綠茶木糠布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 一盒淡奶油,兩滴香草香精,兩勺綠茶粉,適量煉奶(可以多加些因為是冷藏了再吃的)

    綠茶木糠布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 用電動打蛋器把奶油打發。過程可能會比普通奶油打發的時間要長一些。直到抬起打蛋器奶油不會滴下來就可以了。

    綠茶木糠布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 然後就一層奶油一層木糠鋪在杯子上就好了~其實這個過程對於手抖的童鞋來説是個很大的考驗啊哈哈~完了就把它放到冰箱冷藏,待其凝固成雪糕狀就大功告成啦~賣相雖然強差人意,味道可是相當地不錯呢~~

    綠茶木糠布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

1.瑪麗餅乾其實就是那種最普通的沒啥味道的餅乾,或者用奧利奧效果也不錯哦~
2.淡奶油打發之前最好先放冰箱,冰箱有多餘空間的話最好把電動打蛋器也放冰箱啦~