棉花糖草莓🍓牛奶布丁🍮

棉花糖真的是小令的最愛，它可以變化出各種美味！這次教大家用棉花糖做布丁🍮，可以搭配各種水果或者抹茶、巧克力🍫、焦糖⋯⋯口感不輸烤布丁哦！夏天來了，冰冰涼涼、順滑可口的布丁🍮最讚了！！！媽媽們可以做來給小盆友做餐後甜點，也可以閨蜜做下午茶⋯⋯總之，簡單易學又美味！快快學起來！

用料  

棉花糖草莓🍓牛奶布丁🍮的做法  

1. 草莓🍓切小塊備用

2. 一盒200ML的牛奶加入55g棉花糖，八十度左右加熱

3. 保持温度知道融化，融化過程中，小心緩慢攪拌。

4. 過篩倒入無水無油的布丁瓶，放入大顆粒的草莓🍓，再放入小片草莓在頂部裝飾 （圖中我懶得過篩，過篩會更順滑，大家還是老實過篩比較好哦）

5. 這個配方大致可以做三杯小號布丁瓶，會餘出一些⋯⋯裝好後，冰箱冷藏兩小時⋯⋯OK👌🏻，下午茶就可以約起來了

小貼士

1.牛奶要全脂奶，布丁溶液會更乳化些
2.棉花糖加熱過程會出現泡泡，所以倒入布丁瓶時一定要過篩，布丁才會更順滑⋯⋯
3.冷藏過口感才會冰涼可口，兩個小時以上就OK了！
4.水果可以換成你喜歡的各種，只要你喜歡，還可以澆上草莓醬和焦糖⋯⋯都是可以的！！！