當前位置:料理屋>甜品做法>布丁>

牛奶雞蛋布丁(超簡單版)

布丁 閲讀(3.41W)
牛奶雞蛋布丁(超簡單版)的做法步驟圖

為了滿足女兒的口腹之慾,及對烘焙的躍躍欲試之心,償試用家裏現有的簡單材料製作,用料簡單,操作簡易,小孩子也可以做烘焙小達人👍🏻👍🏻👍🏻

用料  

牛奶(全脂) 400毫升
雞蛋 5個
細砂糖 70克(可根據自己口味增減)

牛奶雞蛋布丁(超簡單版)的做法  

  1. 把細砂糖倒入蛋盆裏,打入5個全蛋

  2. 用手動打蛋器攪拌至糖溶化

  3. 加入純牛奶,攪拌均勻

  4. 用網眼細密的漏勺過濾一次

  5. 倒入耐高温的陶瓷碗或玻璃瓶

  6. 烤箱預熱上下火170℃,水浴法烤50分鐘,完成^_^

小貼士

盛入待烤器皿後要用小勺子把表面的小泡沫去掉