關於首爾做法步驟圖解

◆2020-5-16◆檸檬醬中：檸檬汁50g+全蛋50g+細砂糖30g+黃油20g可以換算為檸檬一個+蛋一個+糖30g+黃油20g比例好記了嗎🌚◆不喜歡檸檬酸，檸檬醬就多加糖◆檸檬醬只要隔水很好煮的，不要直接燒！◆檸檬皮味道很香，做餅乾蛋糕塔...

用料餅底蛋白130g糖80g黃油40g牛奶60g低粉45g玉米澱粉10g抹茶粉8g全蛋1個蛋黃60g覆盆子夾心樹莓果茸45g水25g糖15g吉利丁3g奶油奶酪30g淡奶油60g糖10g奶油夾心奶油奶酪30g淡奶油60g糖10g抹茶慕斯醬淡奶油400g白巧克力...

第一頓中午飯用料🍠紅薯2香蕉牛奶1速凍水餃10個首爾求生記的做法見圖小貼士沒啥好説的，紅薯微波爐轉硬啦！估計方式方法不對。。基本浪費了。水餃🥟豬肉白菜粉條的，好吃！不過剩了三個沒吃完。。香蕉一根牛奶適量榨汁機轉轉...

此配方適用6寸用料紅茶戚風蛋糕蛋白80g細砂糖40g檸檬汁/白醋幾滴蛋黃40g牛奶30g淡奶油60g伯爵紅茶5g玉米油15g低粉40g紅茶粉2g紅茶香緹裏伯爵紅茶12g淡奶油A200g淡奶油B200g細砂糖50g吉利丁凍14g馬斯卡彭80g草莓布丁（4...

入口即化的酥粒配上有顆粒感的玉米，鮮甜和油潤包裹着舌尖，幸福感一應而生。這兩個吃起來都是甜甜的，搭上潤潤的酸奶，酸甜中和，簡直一絕~表面的酥粒，是這個蛋糕的靈魂，蘇蘇不建議你們去掉，要是怕熱量高，可把分量稍微減少點。學...

首爾各家cafe賣到斷貨的費列羅巧克力蛋糕～上海的網紅店smaka也有類似款～這次做了淋面沒有榛子顆粒的費列羅蛋糕想加榛子的廚友們可以在淋面里加入40克榛子哦～🌟模具：6寸戚風蛋糕模具用料可可戚風蛋糕胚雞蛋3個牛奶45克可...

這個蛋糕是首爾一家叫CoffeeBronze的咖啡店出來的裏面有4層厚厚滿滿的大草莓🍓切件視覺看着真的超級滿足！！很適合草莓控！這款蛋糕草莓量很大要確保切面草莓如此工整就必須只用草莓的頭部1釐米左右的部位我整整用了72顆紅...

蛋糕不會做花樣？那切出來的一定要美！首爾風切件蛋糕，清新簡約的風格、乾淨明媚的配色，在看似簡單的製作工藝下，催生出極富視覺美感。🟠其他蛋糕圖集🔸🔸用料，首爾風切件蛋糕集的做法🟠外圍花邊裝飾以白色奶油或是小清新色系...

大醬湯是放入豆腐、南瓜、西葫蘆等多種材料，用大醬調味煮成的具有韓國🇰🇷代表性的湯。每次看韓劇，都把我饞的流口水🤤，試了幾次味道就是不對，後來去韓國才知道原來湯底加的是淘米水。只有加了淘米水，口感才會醇厚，去掉了醬...

有顏值又有內涵的首爾風切塊蛋糕，層次豐富，顏值超高，口味清爽不甜膩，還有慕斯的輕盈，適合做生日蛋糕和切塊售賣用料奶油慕斯夾心：奶油60克糖10克樹莓果粒30克樹莓果蓉30克吉利丁5克夾心果凍及表面果凍:樹莓果蓉100克糖25克...

首爾咖啡店的萬年長青單品，醇厚美式口感的布朗尼➕厚厚的生巧層，絕對是巧克力腦袋不容錯過的美味🌚🌟模具：15cmx15cm方形慕斯圈用料布朗尼黑巧克力120克黃油100克雞蛋2個細砂糖60克低筋麪粉28克泡打粉2克堅果70克生巧層...

韓國烤肉非常有名，而且因地域不同而形成了不同的風味，其中首爾比較流行的是平陽式烤肉，因為放了很多果汁，所以和其他地區的烤肉比起來甜味較重用料牛肉烤肉醃料蔬菜蘑菇粉條肉湯首爾平陽式烤肉的做法牛肉切成薄片，用調料醃...

韓式首爾風切塊蛋糕一直都深受人們的喜愛，奧利奧搭配黑巧克力的元素，濃郁香甜，層層疊疊，盡享絲滑。更多課程（包括線下課）可以點擊主頁或者以下鏈接或者聯繫老師VX：1930143223莫吉托青提乳酪水晶蛋糕三種口味水果雪媚娘用料巧...

去首爾時，無意間吃到的一家炸雞，我其實平時喜歡吃原味炸雞，所以當時朋友要咖喱味時，我期待並不高。可是……當我吃到的時候，真的是眼睛一下子就亮🤩了，小夥伴們也有同感！🤩🤩🤩🤩🤩這家店的咖喱特別特別濃，而且還特辣🔥🥵我覺...

簡潔的外表，粉嫩的內心芬芳的烏龍茶味，酸甜的蜜桃味彷彿戀愛的感覺，這就是它——蜜桃烏龍首爾切塊蛋糕用料☆原味戚風胚☆色拉油35g牛奶35g蛋黃3個低粉45g蛋清3個砂糖43g玉米澱粉5g☆蜜桃果醬夾心☆蜜桃肉300g黃糖48g吉...

★2020-5-16轉載請註明不想多説什麼，就看吧~用料8寸戚風見正文檸檬🍋2個芒果2個淡奶油600g細砂糖適量吉利丁5g首爾風檸檬芒果蛋糕的做法⑴製作檸檬凝乳檸檬2個或檸檬汁100g雞蛋2個細砂糖60g黃油40g①檸檬用粗鹽搓洗幹...

◆2020-5-16◆首爾風：清新、簡約、多層次◆桃子🍑，粉色多果汁，香味足口感好◆櫻桃🍒，果醬酸甜適中◆這個帖子裏，蛋糕為6寸，桃子2個，櫻桃200g，淡奶油350g，吉利丁5-7g（可不用），細砂糖適量，裝飾可隨心情。其他尺寸自行增減用料~◆已經...

自從吃過了首爾醬蟹，每次沒有食慾的時候心心念唸的就是這味道，縈繞在腦海中久久不能散去。。。。。。經過多次不懈的嘗試加上請教幾位韓國朋友，終於成功複製了首爾醬蟹，因為和中餐醃製的配料不同，味覺層次會更加豐富一些，吃...

用料玉米油32克牛奶32克糖A14克低筋麪粉40克蛋黃56克（約四個）蛋清112克（約四個）糖B50克凍乾草莓碎4克檸檬汁隨意，約3克白桃果茸120克糖20克玉米澱粉6克飲用水30克吉利丁塊28克吉利丁塊28克白巧克力45克馬斯卡彭90克淡奶油3...

...

_biz=MzIyNTI3NzA1Ng==&mid=405368684&idx=1&sn=fa72d7da01de355ae8465a8c32d1f2bd&scene=4#wechat_redirect用料具體配方請見微信鏈接秒殺首爾詹姆士的時尚美食——平底鍋版芝士排骨的做法剛買來的...

首爾風情，便是在簡單平淡中，利用細微處的亮眼捉住食客的眼睛。蛋糕胚為畫布，奶油與鮮果為顏料。不是製作食物，而是努力追憶夏天。也許你錯過了野餐季，那麼就用今年夏日的蛋糕裝點空間吧！更何況這隻蛋糕裝進了一顆蜜瓜，還貼心...

原方來自「微笑的戚風蛋糕--首爾清新裝飾風！」，略有調整。蛋糕製作主要是三個部分：1、海綿蛋糕；2、塗刷用糖酒液；3、香緹麗奶油。按步驟一起來吧。配方使用18cm圓形蛋糕模。如果給兒童食用，朗姆酒可替換或不放（見步驟內説明）...

草莓小確幸首爾風切件必須top500啦！顏值很高味道也很讚的一款蛋糕，非常喜歡不難！但要求的材料比較多，也不算小白款不是慕斯！！比慕斯好吃多了也貴多了！！6寸A草莓夾心B香緹奶油C草莓鏡面用料A草莓果茸25gA樹莓果茸25gA糖10克A吉...

純屬個人記錄，不要照做，翻車不負責參考了翻糖蔡的菜譜，做了一些改動用料抹茶蛋糕胚雞蛋4個4個糖30克水85克低筋麪粉60克抹茶粉6克玉米油45克檸檬汁幾滴慕斯糊牛奶150克淡奶油250克吉利丁10克酸奶夾心果凍酸奶100克吉利丁...