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關於芝士薯條餅乾做法步驟圖解
關於芝士薯條餅乾做法步驟圖解
芝士薯條餅乾,多味薯條
06-30
用料土豆泥30克馬鈴薯澱粉45克芝士碎20克糖粉10克黃油20克鹽1克芝士薯條餅乾,多味薯條的做法將土豆切片上鍋蒸熟將蒸熟的土豆壓成泥加入馬鈴薯澱粉,芝士碎混合均勻活成團可以加入海苔碎或者黑芝麻擀片用土豆刀切條烤箱...
芝士薯條餅乾,又香又脆
01-13
香葱味配方中再加約10克葱花海苔味配方中再加約10克海苔碎椰漿紫薯味配方中加6克紫薯粉與10克椰漿粉,土豆澱粉改為104克。用料土豆(熟)70克馬蘇裏拉芝士碎20克土豆澱粉(風車)120克無鹽黃油60克鹽1.5克糖粉25克芝士薯條餅乾...
芝士薯條餅乾
03-06
用料配料一土豆40克馬蘇裏拉芝士30克黑芝麻(也可不加)10克土豆澱粉60克配料二黃油25克糖粉15克鹽0.5克芝士薯條餅乾的做法土豆蒸熟搗成泥,加入配料一混合均勻。配料二將黃油室温軟化到用手輕輕按壓可以有坑的狀態,也可以...
【一種芝士餅乾麪糰的多種可能】孜然芝士餅乾條 胡椒芝士酥球 堅果芝士餅乾
10-21
鹹香的芝士餅乾,原方來自熊谷裕子《口感極致追求》中的孜然起司餅乾,圓起司餅乾,和胡桃起司餅乾,略有調整。餅乾口感酥軟香氣濃郁,加入了香料、堅果更是風味強烈。細長型的孜然芝士餅乾條最容易烤透,芝士的香氣最為濃郁,芝士...
黑芝麻麪包條/芝士蘇打餅乾棒
08-30
🟠麪包條鹹香嘎嘣脆的零嘴麪包條,味道介於中國的饊子和蘇打餅乾的之間酥脆感,娃們很愛的一款零嘴。這次用了壓面機一壓就把麪糰切細面且均勻,省時又美觀,成品跟筷子一樣大小,吃起來毫無壓力感。麪糰:高粉300克,牛奶140克,軟化...
果乾芝士條
10-30
用料奶油奶酪250g細砂糖60g雞蛋1只酸奶50g淡奶油50g檸檬汁1小勺君度橙酒1大勺玉米澱粉2大勺消化餅乾140g黃油60g蔓越梅、核桃仁、腰果、大杏仁、南瓜子各30g8寸方模1只果乾芝士條的做法烤箱預熱160℃,把堅果鋪在烤盤上...
芝士薯條棒
11-06
用料芝士碎50克黃油30克鹽0.5克土豆40克土豆澱粉50克糖10克黑芝麻10克芝士薯條棒的做法土豆去皮洗淨,切片,上火蒸熟蒸熟的土豆壓泥,直到沒有大顆粒黃油室温提前軟化,取無油無水乾淨的盆,打發至發白,體積增大1倍。打發好的黃...
麻薯芝士條
03-16
用料雞蛋70克水60克色拉油40克預拌粉200克黃馬蘇芝士30克麻薯芝士條的做法1.水、雞蛋、油放在一起攪拌均勻,放預拌粉後慢速攪拌一分鐘,刮一下四邊,再中速攪拌2分鐘,最後加黃馬蘇芝士30g2.手拌均即可,擠條3.放在上下火170度...
芝士薯條棒
03-25
用料土豆40g芝士30g土豆澱粉60-62克黃油28-30克糖粉8-10克鹽0.5-1克芝士薯條棒的做法土豆蒸熟,芝士澱粉糖粉拌勻,黃油打發混合在一起,擀薄片冷凍30分鐘,150度烤30分鐘自用...
芝士薯條
09-22
用料鹽0.75克芝士碎60克土豆泥60克糖22.5克土豆澱粉90克黃油38克芝士薯條的做法土豆蒸熟,壓成泥,土豆澱粉,芝士碎,土豆泥混合拌勻。黃油加入鹽,糖分打發。把所有材料混合在一起,如果粘手可以在加點澱粉。裝到保鮮袋裏擀成長...
芝士薯條-果蔬芝士薯條餅乾
07-04
芝士一種發酵的牛奶製品,而荷蘭是世界出口奶酪最多的國家。製作1千克奶酪大約需要10千克的牛奶,奶酪因此又有“奶黃金”的美稱。含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分。具有補肺、潤腸、養陰、止渴的功效,...
芝麻紅薯🍠脆條餅乾
01-21
樂平時不愛吃紅薯🍠,調皮的媽媽給樂做不愛吃的紅薯餅乾😄用料紅薯1個150克黃油80克低筋麪粉150克蛋黃1個鹽2克白砂糖50克白芝麻少許黑芝麻少許芝麻紅薯🍠脆條餅乾的做法紅薯🍠去皮,切片蒸10分鐘搗碎晾涼後備用80克黃油...
芝士薯條脆 寶寶補鈣小餅乾 寶寶零食
07-28
【芝士薯條】非油炸更健康️營養新鮮的土豆遇上鹹香濃郁的芝士,口感酥脆不甜膩。簡單健康大小朋友都喜歡,吃一口停不下來!用料土豆泥40黃油25土豆澱粉60芝士碎20糖粉適量芝麻適量芝士薯條脆寶寶補鈣小餅乾寶寶零食的做法土...
芝士薯條🍟
07-27
用料冷凍薯條1袋鹽2克芝士粉適量培根1片黑胡椒粉1勺歐芹碎1勺芝士薯條🍟的做法提前準備好冷凍薯條🍟油温180度°炸到薯條🍟浮起趁熱加鹽🧂和芝士粉芝士片也🉑也可以把培根🥓炒一下黑胡椒粉&歐芹碎微波爐1分半🕰調...
黃金芝士條 濃郁起司長條餅乾 香濃乳酪鹹味餅乾
07-28
1×1×8cm長條約35根用料黃油100克細砂糖15克鹽1克🅰️全蛋液20克🅰️牛奶20克🅱️金黃芝士粉50克🅱️低筋粉120克🅱️高筋粉20克黃金芝士條濃郁起司長條餅乾香濃乳酪鹹味餅乾的做法蛋液和牛奶混合均勻🅰️🅱️粉類混合過篩黃油軟化...
蜜薯芝士條
04-17
參加秋日野餐的蜜薯芝士條,受到大家喜愛,我好開心啊,啦啦啦~~~用料餅乾底奧利奧餅乾碎105g黃油45g芝士蛋糕層奶油奶酪150g白砂糖45g雞蛋1只低筋麪粉1大匙+1小匙淡奶油75g檸檬汁幾滴蜜薯層紅薯去皮後340~380g黃油45g淡奶...
馬蘇裏拉芝士條餅乾
03-25
偶然間吃過美心的芝士條,覺得甚是好吃,鹹鹹甜甜,但是價格太貴了,28塊錢才一小瓶。自己做的成本低呀,而且一做一大罐慢慢吃。俗話説,芝士就是力量!!!也適合消耗芝士用料黃油140克糖粉80克鹽5克低筋麪粉250克雞蛋1個馬蘇裏拉芝士...
紫薯芝士條
09-12
我對粉粉糯糯的食品沒有任何抵抗力,美膩的顏色一下子擊中了我的要害,酥脆軟糯看起來就超級好吃!用料谷優餅乾150g黃油(餅乾底)50g砂糖20g牛奶60g奶油奶酪40g黃油(紫薯)30g蛋黃1個紫薯200g紫薯芝士條的做法谷優餅乾碎,加入軟化...
紅薯芝士條
11-02
用料紅薯3個芝士1片砂糖20克糯米粉150克麪包糠50克紅薯芝士條的做法紅薯洗淨切薄片上鍋蒸熟,加入適量糖搗成泥狀,放涼後加入糯米粉揉成光滑麪糰,取小份包小片芝士粹,搓成長條放入麪包糠下鍋小火炸!...
芝士餅乾條
03-10
用料低筋麪粉120克黃油70克馬蘇裏拉芝士80克糖粉40克雞蛋半個(刷色)雞蛋半個(麪糰)芝士餅乾條的做法黃油軟化,加入糖粉鹽,打發其中半個全蛋液分3次加入,每次打發後再加。倒入低筋粉揉均勻加入芝士碎揉均勻摺疊個油紙袋子,放入...
芝士條(無糖鹹味餅乾棒)
10-25
原方來自《孟老師的100道手工餅乾》一書中的“起士條”。完全無糖的餅乾棒,吃起來咔嚓咔嚓乾脆利落,回味也絕不膩口。帕瑪斯芝士粉和白芝麻的加入,更提供了非常適合兒童和孕婦的營養。用料低筋麪粉120克卡夫芝士粉10克無...
麻薯芝士條餅乾
12-14
疫情在家烤餅乾用料雞蛋1個鹽0.5克黃油20克芝士20克牛奶100糖10高筋粉20糯米粉或木薯澱粉90麻薯芝士條餅乾的做法牛奶糖鹽黃油放鍋裏熱好攪拌均勻温度下降後加入高筋粉拌好後加糯米粉或木薯粉做成麪糰蛋黃液逐步加入...
硬版奶酪芝士條餅乾
06-01
奶酪是一種濃縮的奶製品,富含高鈣,營養豐富。奶酪芝士條不同於黃油餅乾,初味清淡,後味濃郁,而且老少皆宜。用料奶油奶酪200g低粉240g雞蛋一顆(約60g)牛奶10g細砂糖20g硬版奶酪芝士條餅乾的做法依次準備材料,(雞蛋,牛奶未拍)將奶...
芝士薯餅
09-18
土豆搗成泥,軟綿得和雲絮一樣,煎出一個鬆脆掉渣的黃金脆皮,拿牙齒叩開它的殼再往裏探探,就是層層遞進的柔軟和濕潤,芝士是滾燙的,流動的,像染了色的黃金緞子,慢悠悠地往外溢,這倒有點像把火埋進雲裏,不過這火是甜的,雲是香的。用...
芝士條餅乾
09-06
用料低筋麪粉100克奶油奶酪120克細砂糖12克芝士條餅乾的做法使用ACA電動打蛋器將室温軟化後的奶油奶酪和細砂糖打發至蓬鬆狀態篩入低筋麪粉用軟刮刀用壓拌法至無干粉狀態揉成麪糰後蓋保鮮膜,靜置30-60分鐘用擀麪杖擀開...
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