關於米飯殺手做法步驟圖解

在美食的國度裏，川渝湘一定是不分家的。滑嫩的肉質，香辣的口感，配上香菜的清香，都讓這道小炒牛裏脊成為湘菜中的經典。用料牛裏脊300克香菜100克小米辣20克雞蛋1個大蒜5瓣生薑10克鹽、雞精、料酒、澱粉、生抽、耗油適量米...

青椒炒肉正確的順序應該是：把青椒煸至斷生後，先把它盛起來，待會兒還得二次入鍋，肉是非常容易熟的東西，把它把炒至變色後，再次放入青椒，這樣不僅肉吃起來比較嫩，而且青椒的香味會比較濃郁些，從而使兩種食材完美的融合在一起，口味...

胡蘿蔔拌金針菇，香辣開胃，做這道菜一定要多做些米飯，因為真的太下飯了！做法簡單的不能再簡單了，全部搞定只需要十分鐘，趕時間也可以做出可口的美味呀。用料金針菇1把胡蘿蔔半根幹辣椒適量蒜5瓣葱2根鹽一丟丟生抽2勺蠔油1勺...

用料牛肉（牛腩肉）2斤葱5段姜3片蒜6瓣生抽適量老抽適量料酒一大勺甜麪醬（或黃豆醬）一大勺醋少許調料包（可以直接買現成的，也可以自己搭配）1包葱花香菜少許米飯殺手，超級香的土豆燉牛肉的做法牛腩浸泡出血水，有時間就多泡一會，沒...

想吃麻婆豆腐了，那就自己去買豆腐和肉餡安排吧，非常簡單，超級下飯，如果你喜歡這道菜也來試試吧。用料嫩豆腐1塊肉餡50克朝天椒🌶️10個蒜6-8瓣葱1根豆瓣醬2勺生抽3勺蠔油1勺鹽半勺生粉2勺花椒1勺【麻婆豆腐】嫩而不碎，麻辣美...

在國外假期，閒在家真的超想吃糖醋里脊就做啦！真的超好吃~用料豬裏脊適量雞蛋清一個姜幾片生抽兩大勺陳醋/米醋適量胡椒粉少量番茄醬兩大勺鹽適量澱粉適量料酒適量麪粉適量老抽一點點白糖兩小勺糖醋里脊，米飯殺手，易上手超...

寶寶幼兒園體檢，查出貧血，於是當媽的開始着急，不能慌，食療和💊療兩手抓，各種補鐵食譜做起來。可是碰到炎炎夏日，怕寶寶沒心情吃飯？今天嘗試做了一道老少皆宜，補鐵又下飯的快手家常菜，永遠吃不膩的芹菜牛肉絲🐂簡直就是米飯殺手...

秋涼漸盛，早晨起牀就成了我一天中最煎熬的時刻。一邊是被窩的温度，一邊是早餐的香氣，讓人無法取捨。但是結果是肯定的，最終一定吃的誘惑戰勝懶的拉扯，起牀為自己做一頓豐盛的早餐成了新一天的第一件大事。這或許就是作為一...

一直喜歡做菜，經常看下廚房，還有微博和B站上的美食博主視頻學做菜，疫情期間不用上班，在家修煉了2個月，老公説我的廚藝突飛猛進，平時在朋友圈傳做好的菜的照片，也常常有朋友問做法，於是決定在下廚房上分享我的做菜一些小小心得...

茄子燒的好是非常香的，但是燒不好就會有生茄子味，有幾個重點把握住了，咋做都香！用料長茄子2個肉絲或肉末100克大蒜5瓣葱花10克姜3片幹辣椒3個花椒10粒十三香2克生抽10克鹽3克菜油100克肉沫燒茄子，要領超詳細，香而不膩，米飯殺...

用料蒜薹1把生抽適量蠔油1勺剁椒1勺澱粉適量五花肉一塊克米飯殺手，快手蒜薹炒肉的做法蒜薹洗淨切斷肉切絲，放入適量澱粉抓勻(這樣炒出來的肉非常嫩)鍋內放油，放入肉絲翻炒，倒入生抽耗油翻炒均勻，放入一勺泡椒加入蒜薹炒熟，...

博主的拿手菜之一想想已經做了幾十次了吧.麻婆豆腐講究熱，麻，辣，香，酥！小夥怒吃兩大碗米飯用料豆腐（老嫩適中）一塊花椒粉4勺郫縣豆瓣醬1勺鹽4克幹辣椒5個芡粉1勺牛肉末100克油適量葱2根料酒2勺胡椒粉1勺小米辣3個✨老少皆宜，...

獻上我最喜歡的香煎豆腐做法，豆腐裹上雞蛋液煎炸，色澤金黃外焦裏嫩，口感勁道香濃，香嫩下飯，做法簡單，一定要去嘗試～用料豆腐500g雞蛋2個澱粉半碗蒜3瓣葱2根小米椒2個生抽2勺蠔油1勺糖半勺鹽1小勺豆腐這樣做簡直絕了😋，米飯殺...

想起以前一個同事媽媽給做的炸魚塊，湖南的做法，特別好吃。心血來潮在每日優鮮買了一條草魚，做頓好吃的來犒勞很辛苦的自己。🌈每天好好吃飯就是在好好生活。用料草魚1條葱1根蒜5瓣姜5片小葱3根辣椒3個花椒20粒大料1顆料...

辣椒炒肉大概是南方的一道經典菜，在南方，基本上每家每户炒的都不一樣，給大家介紹一下比較經典的辣椒炒肉，很下飯，很好吃。喜歡我的菜譜，麻煩給我點一個觀主喲。用料牛肉300G青椒5個料酒3勺醬油1勺生抽3勺鹽適量雞精適量蒜4...

醋溜土豆絲是很家常的菜，但千人千味，今天炒的挺滿意。用料土豆🥔2個胡蘿蔔1根鹽1.5克淺色醬油3克花椒粉1克醋5克油辣椒5克植物油15克水50克米飯🍚殺手，酸辣土豆絲的做法土豆胡蘿蔔擦絲沖水，熱鍋起油倒入翻炒1分鐘放鹽、醬...

用料葱5片姜5片蒜6瓣花椒適量麻椒適量幹辣椒適量萵筍1根洋葱半個香菜2根芹菜2根豆瓣醬1勺火鍋底料半塊豆皮1張火鍋粉適量腐竹適量麻辣烤魚麻辣鮮香，米飯殺手的做法花椒、麻椒、幹辣椒、香葉先用温水泡一下，可以避免下鍋...

茄子不一定要炸了才好吃，北京人做茄泥只有一隻單一的蒜拌蒸茄子，我看書看到了一種醬茄泥非常不錯。用料長茄子2根柿子椒半個蒜4瓣葱適量米飯殺手，炒茄泥的做法茄子切成圓片，放入微波爐高火，6分鐘。備用鍋中倒入油，放入葱花...

肥牛碰上金針菇，真得是神仙組合。肥牛的香嫩美味，金針菇的爽滑嚼勁，搭配混有豆瓣香的濃稠湯汁，在嘴裏一口爆汁。名副其實的下飯神器，每次都得多吃兩碗飯👏🏻用料肥牛250克金針菇120克大蒜3瓣食用油適量克生抽1.5勺耗油1勺...

用料五花肉500克紅椒1個綠椒1個小葱2根蒜2瓣料酒1.5勺生抽2勺郫縣紅油豆瓣醬1勺姜5片白糖一點點〈回鍋肉〉，米飯殺手，欣小廚😉的做法豬五花，去毛洗淨，煮熟。小葱切段，小葱切絲，大蒜拍碎，紅綠辣椒切塊，薑切片。煮熟的豬五花切...

豬肝滑嫩，配菜香辣，下飯一流。用料豬肝300克紅椒一個大葱葉子部分半根洋葱半個薑片7、8片大蒜4瓣醃豬肝的調料：料酒一勺白胡椒粉一勺食用油一勺澱粉適量紅油調料：辣椒油3勺豆瓣醬一勺半甜麪醬一勺豆豉一勺生抽一勺料酒半...

美味下飯家常菜，不輸飯店。用料豬前腿肉切薄片青椒20個（看大小）大蒜8瓣姜切絲生抽1勺料酒1勺蠔油0.5-1勺鹽少許白胡椒粉0.5匙生粉我用的玉米澱粉辣椒炒肉、小炒肉，米飯殺手的做法豬前腿肉切片，加生抽、料酒、白胡椒粉、生...

用料豬肝250克洋葱1個青椒2個生抽5勺老抽1勺澱粉5勺白胡椒粉8勺料酒4勺啤酒0.5瓶葱2根姜4片海鮮醬1勺醬爆豬肝，米飯殺手的做法豬肝改刀，用啤酒洗淨，洋葱，青椒改刀豬肝，加鹽，葱，姜，料酒，胡椒粉，生抽，老抽，澱粉，上漿澱粉，老抽，生抽，海鮮...

以前大學時同寢室的古麗，在寢室做了青椒拌西紅柿，當時條件十分有限，不允許動火，只放了鹽和醋，都十分好吃，那是第一次知道拌西紅柿居然不只是放白糖的，後來去新疆看到這真是一道經典菜，今天想她了，就做了這道菜。用料西紅柿2個...

突然想吃點酸辣的東西，就想到這道金湯肥牛，也可以用羊肉，更嫩更好吃😋濃郁的南瓜湯底，酸酸辣辣的肥牛，這味道簡直了😍😍～再開個冰啤酒，實在是酸爽過癮👻🍺用料肥牛/羊300克（一盒）金針菇1把南瓜150克洋葱1個葱1根姜6片泡椒6-8個...