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關於串兒做法步驟圖解
關於串兒做法步驟圖解
自制冷串兒
12-31
用料魚丸小香腸豆角西蘭花鮮蘑魚豆腐豆腐皮腐竹各種自己喜歡的菜品都可以自制冷串兒的做法所有的材料穿好串串兒水開煮熟撈出晾涼燒烤料➕蒜末➕熱油蘸料汁刷在串串兒上,好吃😋到爆...
蒜油烤蝦|夏天就是要擼串兒~
07-02
蒜油淋在大蝦上,然後放進烤箱等待美味生成。炎炎夏日,更偏愛海鮮、蔬菜,清爽的口感似乎帶來無盡的涼意。而製作簡單、少油煙的烤箱料理也成為夏日裏的美好瞬間,願眼前無長物,窗下有清風。用料南美白對蝦10只大蒜5-6瓣橄欖...
學校門口擺攤裏脊肉炸串兒
12-07
還記得小時候學校門口那些炸串兒嗎,真的是好吃極了,我沒串籤,然後我用的是空氣炸鍋,因為總覺得拿去炸,又剩着很多油,很浪費,你們可油炸,可空氣炸鍋,我就寫空氣炸鍋方子,你們油炸就可以省了空氣炸鍋那些步驟就是了用料料酒2勺奧...
夏日炸串兒
05-12
夏天夏天悄悄過去留下小祕密用料竹籤炸串醬生粉想吃的夏日炸串兒的做法炸年糕,速凍年糕解凍,油熱後放入,炸至表皮不粘就可以了,太久會炸,刷醬。炸雞爪。雞爪解凍後,冷水入鍋加鹽雞精花椒,煮25-28分鐘。冷卻後即可開炸。小心...
蘑菇肉末紅椒串兒
01-09
用料口蘑若干個肉餡一小團葱薑末料酒醬油芝麻油糖澱粉胡椒粉蘑菇肉末紅椒串兒的做法肉餡兒一小團,調成自己喜歡的味道。我加的是葱薑末,料酒,醬油,芝麻油,糖,澱粉,胡椒粉,料酒小一點的口蘑若干個,洗淨去柄,紅椒切成跟口蘑大小差...
烤雞胗(好像在擼串兒)【健康家常菜】
09-23
雞胗子口感超愛啊有木有平時喜歡用辣椒炒很好吃,這次是因為鍋倒不開了就扔烤箱裏面了結果超好吃哈哈哈比炒的還好吃!share給你們動物肝臟平時也要搭配吃!裏面的的微量元素超級豐富,比如雞胗裏面的鐵維A角蛋白,而且雞胗的蛋...
牙籤蝦串兒
01-09
用料蝦仁辣椒粉洋香菜蒜末胡椒粉鹽牙籤蝦串兒的做法蝦仁去沙線,洗淨,加喜歡的調料醃一會兒―――我用的是辣椒粉,乾的洋香菜碎(Parsley),蒜末,胡椒粉和鹽用牙籤兒串上,每個牙籤串倆蝦仁(當然不串也可),放到烤盤上用烤箱上火(Broil...
烤雞腿串兒
05-30
雞腿吃過炒着吃、燉着吃、蒸着吃、燜着吃,這次來個烤的味道.用料雞腿2只醬油2勺鹽5克黑胡椒粉適量蠔油1勺料酒1勺孜然適量燈籠椒半個洋葱1/3個小杏鮑菇2個烤雞腿串兒的做法把所有調料放入攪拌均勻,放冰箱醃製一上午。洋...
夜市炸串兒家常版
01-03
炸串兒是老家夜市兒的主角,回家過年趕上疫情封鎖,夜市不開了,饞了好久,忍不住自己嘗試起來吧!用料甜麪醬1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺油少量五香粉1勺雞精1/4勺白砂糖1/5勺鹽少量涼白開適量夜市炸串兒家常版的做法把喜歡吃的葷素...
油炸串兒夾饃
12-15
特殊時期,在家裏出了一日三餐外,是不是都特別嘴饞外面的某個特色小吃,抖音和朋友圈都是蒸涼皮,炸油條,平時不做飯的,這個時候都顯山露水了🤣。好吧,言歸正傳,其實我在外面幾乎從來不吃炸串兒的,這要感謝我的鄰居,她愛吃,19年在家...
零基礎牙籤牛肉,麻辣重口,在家就能體驗擼串兒的快樂
05-28
這可愛的迷你小烤串,拿在手上吃很方便。按照這個方子翻炒過,方圓幾米都飄香。迅速炒完一整盤,一根牙籤入口一拉,讓你吃下盛夏最幸福的瞬間。用料牛肉300克孜然粉1勺辣椒麪1勺料酒1勺大蒜3瓣老抽1勺澱粉1勺葱1根蠔油1勺幹...
減脂版擼串兒
03-06
減脂也要吃烤串兒用料雞腿肉100g京葱1根金針菇1把蘆筍4根香菇3朵豆腐1塊鹽少許油少許小米辣1只生抽根據自己口味孜然粉少許蒜蓉根據自己口味辣椒麪根據自己口味減脂版擼串兒的做法竹籤提前用水浸泡半小時左右,防止烤制...
彩椒裏脊小肉串兒
02-16
用料裏脊肉適量孜然粉適量鹽適量大蒜粉適量海鮮醬適量生抽適量蠔油適量芡粉適量白糖適量胡椒粉適量燒烤辣椒麪彩椒裏脊小肉串兒的做法每種料的比例已經很明瞭拌肉的的時候,順序一定按照料擺放的先後順序來先加水讓肉吃...
擼沒有串兒的串兒:雞葱蓋飯(ねぎま丼)
06-30
新年快樂啊胖友們!新年第一天就寫菜譜,今年一定能當一個高產的po主,嗯,一定能。。。#話説出來我自己都不信#人生在世,怎可不擼串兒!悉尼好吃的中國串兒比較少,在不擼新疆羊肉串兒的時候,會拉上基友去擼日本串兒,也就是燒鳥。除...
擼串兒必點的石蛋
04-02
在東北擼串兒,每桌必點烤石蛋,筋道兒的石蛋裹上辣醬,孜然,咬一口賊香,再來杯啤酒,超級爽。自己動手操練起來,超級簡單又美味的下酒菜,雖然少了點碳烤的味道,不過也是好吃停不下來。用料雞蛋6個鹽3克鹼3克辣醬2勺孜然粉少許芝麻...
蘋果黃瓜串兒
01-09
用料黃瓜蘋果白糖蘋果黃瓜串兒的做法黃瓜切片,蘋果去皮切四瓣,去核,切片一片黃瓜一片蘋果,這樣交錯着用牙籤串起來放到容器裏,表面撒上點兒白糖,放冰箱裏一個小時...
卷卷薯條番茄串兒
11-27
美國卷卷薯條是啥?以前麥當勞出過一款搖滾薯條~就是卷卷的~沒想到可以買到!!本來我是準備把美國卷卷薯條卷在小番茄上再擠上蛋黃醬一起次的!結果發現,自己炸出來的卷卷是酥脆的,不是麥當勞那種軟趴趴,雖然酥脆的卷卷比軟趴趴...
炸串兒
12-19
人生第一道菜譜用料火腿腸(雞肉腸)適量藕片適量年糕適量丸子適量白菜適量土豆片適量香菇適量西蘭花適量小葱、芝麻裝飾用燒烤料適量炸串兒的做法香腸切花型,我選的是含澱粉較多的炸出來比較好吃,這裏切的深一些,炸出來好看...
冰棒葡萄串兒綠舌頭的味道
01-31
用料葡萄麪粉鹽冰棒葡萄串兒綠舌頭的味道的做法水裏放少量鹽和麪粉把葡萄洗了,這樣洗出的葡萄乾淨晶瑩剔透。再用清水,洗遍葡萄。撈出擦乾。準備穿串兒,可以用簽字也可以用吸管,牙籤。放入冰箱冷凍。冷凍後的葡萄像綠舌頭...
香腸蘑菇串兒
01-09
用料雞肉腸一根白蘑菇8朵水半匙混合香草碎(胡椒粉)香腸蘑菇串兒的做法白蘑菇8朵,洗淨去蒂,擺在煮鍋裏,加半匙水(反正,就是加少少的就好,因為蘑菇本身會出水),撒點兒乾的香草碎(或者胡椒粉什麼的,隨自己的口味和喜好吧),我撒的是混合...
牛肉串兒(空氣炸鍋版)
05-16
最想念的,還是我大東北的小燒烤。從做到吃,十分鐘搞定,比煎牛排吃得帶勁兒多了。用料牛排一塊/一人份燒烤料適量鹽適量食用油適量牛肉串兒(空氣炸鍋版)的做法牛肉切塊,加燒烤料,鹽,食用油抓勻,穿串兒串兒穿的滿一點沒關係,只要...
小朋友可以自己做的——水果巧克力串兒🍢&手工造型巧克力棒棒糖🍭
12-11
Pleasehelpmedoitbymyself.💪請幫助我,讓我自己做。--瑪利亞·蒙台梭利Beingsmall,thinkbig,dosmall.相信小小的你們,定有無限可能。本想着做個水果糖葫蘆,家裏糖和水果都沒啥庫存了🤪裹上巧克力外衣的水果串兒小朋友也...
牙籤小串兒
01-01
靈感來源是之前風靡美食街的奪命小串兒和牙籤肉。兼顧燒烤的風味,和炸串的口感。肉嫩味美,欲罷不能。在這種出不了門的日子裏,開一罐啤酒,放上電影,揪着小串兒吃,簡直是神仙日子。我用了小半斤豬肉,炸出來正好三四十串左右,三...
日式口味烤雞肉串兒
01-06
用料雞胸脯肉蜂蜜醬油鹽味精料酒竹籤兒日式口味烤雞肉串兒的做法雞胸脯肉切成小塊兒,放入鹽,味精,醬油,蜂蜜,料酒,醃製15分鐘穿在燒烤用的竹籤子上放底油,7分熱左右,放入穿好的雞肉串兒煎至兩面金黃就可以開動啦...
絕絕子的裏脊串兒😋
02-16
喜歡外焦裏嫩的夥伴看這裏👇🏻秒殺外面的串兒~老人小孩都愛吃❤用料豬裏脊500克小蘇打1小勺胡椒粉1克咖喱粉2克孜然粉1克五香粉1克鹽1克白砂糖一小勺玉米澱粉2勺大蒜5瓣黃豆醬一小勺耗油2勺味達美1勺雞蛋1顆玉米油2勺...
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