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關於片三大做法步驟圖解
關於片三大做法步驟圖解
【川味水煮魚片】四川水煮魚片三大要點,乾貨滿滿!
12-18
水煮是川菜的一種經典燒法,適合多種肉類,之前教過大家水煮肉片,今天請火哥為給大家帶來一道水煮魚片,它也是川菜中魚類菜式的當家菜。輕鬆解鎖魚片的切法和醃製、靈魂調料刀口海椒的製作,以後再有時間困在家裏,可以大大升級...
三辣肉片
05-19
用料五花肉片適量姜蒜蒜苗適量乾紅辣椒一把細長紅、青椒幾根三辣肉片的做法小火炒幹辣椒、蒜片加青、紅椒加肉,醬油少許加蒜苗,起鍋小貼士只需灑醬油的川妹子快手菜...
三鮮三片面
03-04
就一個字,鮮美用料巴沙魚片1條木耳10朵海蠣子100克麪條葱鹽少許三鮮三片面的做法魚片料酒,鹽,澱粉攪拌均勻,醃製。新鮮海蠣子若干。木耳泡發熱油,魚片,葱花下鍋翻炒。倒入温水,大火,放入木耳,最後放入海蠣子。鹽,麻油,出滷麪條煮...
三文魚蝦片
07-22
寶寶出於對世界的好奇和探索,很喜歡把抓到的東西直接送入嘴巴。這款「三文魚蝦片」就是寶寶很好的手指食物,媽媽也可以偷偷吃兩口哦。BigTummy三文魚搭配青蝦仁,一餐就能給寶寶提供雙倍的DHA,而且蛋白質和硒元素的含量也...
大寒.三七雞湯燉肚片
12-01
大寒,陰氣極盛,陽氣漸升。以補虛益血!用料豬肚1個土雞1只胡椒克薑片枸杞粒紅棗顆黨蔘克白胡椒粒粒鹽克大寒.三七雞湯燉肚片的做法腐竹清水泡軟、改刀切段;香菇、白果、姜、蒜清水洗乾淨;豬肚清洗乾淨➕姜葱、料酒、胡椒。...
三片湯
07-07
用料雞胸肉魚雞胗豆苗或草頭葉子三片湯的做法雞胸肉和魚塊切片,可以斜片,注意魚塊要把血塊去掉。雞胗把白色的皮剝掉,中間片下來。配一點草頭葉子。水燒一會兒,雞胸肉雞胗放進去,加鹽味精,水燒開放魚。(肉都是冷水開始燒,水開...
三鮮雞片
02-28
這道菜是我上大學的時候特別喜歡的一道菜,上次回學校又吃到了,回來後念念不忘,於是嘗試還原菜譜。很簡單,不用味精和雞精就能做出鮮美的三鮮雞片。用料雞胸肉1塊番茄一小隻黃瓜一根木耳8-10片蒜一瓣三鮮雞片的做法木有步...
大薯片
07-14
這種薯類好像只有茂名地區有。不僅可以煲糖水。這一次試一下做薯片。味道像香芋片。太好吃了用料大薯適量油適量煉奶(可自換鹽鹹味)適量大薯片的做法削皮切塊下鍋加鹽焯水一分鐘。倒出沖涼水。晾乾水份。油燒六成熱下鍋...
三色薯片
12-28
不論是因為疫情宅在家中的寶貝們,還是普通生活中,家裏肯定會存一些土豆,但小土豆們很容易發芽,薯片就是消耗土豆最快的方法。應該沒人不愛吃薯片的吧?看電影、踏青野餐、嗨歌都少不了它的身影,其實薯片也能自己在家做,還非常...
三色藕片
01-09
用料蓮藕半段胡蘿蔔半根小黃瓜一根鹽味精麻油大蒜一瓣三色藕片的做法藕洗淨,削去外面的表皮,豎着一切二,然後切成薄片胡蘿蔔洗淨,切成二三段,然後再豎着切成薄片小黃瓜洗淨,去二頭,切成二三段,再豎着切成薄片大蒜拍鬆剝皮,切末...
大滿貫班尼迪克蛋(三文魚&火腿片)
12-20
用料三文魚火腿片菠菜英式麥芬生吃雞蛋黃油鹽黃油黑胡椒碎大滿貫班尼迪克蛋(三文魚&火腿片)的做法食材準備三文魚切片菠菜洗淨淋幹水份英式麥芬切兩半熱鍋入黃油化開放入菠菜至變色撒上少許鹽英式麥芬切末朝下在油...
三個圖片教你做高大上的條紋蛋糕
05-15
用料奶油適量刮板1個油紙適量三個圖片教你做高大上的條紋蛋糕的做法裁剪油紙,分割蛋糕調色奶油,刮平表面。成品圖...
三烹藕片
07-04
宋代程垓《南歌子·荷蓋傾新綠》中一句“絲藕清如雪,櫥紗薄似空”可以説非常精妙了。綠荷雪藕,漣漪輕漾,櫥窗薄紗,蟬鳴微風,短短几個字,就讓夏天的景緻躍然紙上。夏天,總是和蓮藕脱離不開,除了公園湖面上滿眼的黛綠,連餐桌上也...
三片蠶豆
12-05
好吃又簡單用料蠶豆少許新鮮香菇少許豆腐乾少許肉片少許三片蠶豆的做法...
大蝦片
07-24
出售大蝦片,要自己油炸的非成品(嫌炸起來費勁且費油,剩餘三包想賣了)280克一包,每包30元。三包一起買,可包郵,再減五元。買一包,不包郵哦,閒魚交易。離保質期還有一年。你還能看到此頁面就説明還沒賣掉。注意:快遞寄送容易碎,我...
三鮮面片
12-31
夏天到了,吃點這種有菜、有湯的面片,清淡、營養、好消化。用料面片100克蓮白2片土豆(中等大)1個腰果5顆左右油鹽三鮮面片的做法先將土豆削皮切薄片,蓮白洗淨用手撕成小塊。鍋中放油同時下腰果,小火炒至腰果變色,撈出。用鍋裏...
炒三片
07-14
所謂的三片其實是將三種食材切成片炒,基本上是手邊有什麼蔬菜就拿來炒什麼,柿子椒、胡蘿蔔、洋葱、黃瓜、土豆、萵筍、山藥以及各種腸都可以加入。當然也可以是四片、五片這次選了彩椒、洋葱和雙匯圓火腿。用料柿子椒彩...
三顆土豆製作一大盤薯片
02-25
疫情反覆無常,學校又停課,孩子想吃薯片。這個簡單,自己做起來,三顆土豆炸了一大盆,實現薯片自由,哈哈!用料土豆3個鹽半小勺孜然粉1小勺芝麻碎1小勺辣面1小勺三顆土豆製作一大盤薯片的做法土豆刮皮洗乾淨,切薄片,我刀功差,有些薄...
三片瓦
03-18
山西呂梁人,在飯店吃過一次這道菜,特別有呂梁特色用料雞蛋2個滷水豆腐三片豬肉沫適量豆腐乾適量香菇一朵黃豆醬一勺豆瓣醬一勺耗油一勺葱、姜、蒜十三香花椒、大料鹽、老抽、雞精玉米澱粉適量三片瓦的做法豆腐擺盤,中間...
三片敲蝦
01-09
又是那個我不想提名的人,他們家鄉的美食。正宗的三片敲蝦要用到鮮蝦,雞胸,豬裏脊,配上火腿,香菇,黃瓜,胡蘿蔔製成,做法繁複,味道清甜鮮美。用料鮮蝦八隻雞小胸一塊豬裏脊一塊香菇三朵火腿一小塊黃瓜一段胡蘿蔔一段碗粉:番薯粉(...
三文魚骨蒜片義大利麵
11-11
簡單快捷的一道晚餐,來杯白葡萄酒或清酒如何?啤酒也是可以的。用料義大利麵自己喜歡大蒜要多小辣椒1根粗鹽少量黑胡椒少量培根一片檸檬1/4三文魚骨蒜片義大利麵的做法準備好食材下鹽巴,黑胡椒,百里香少量醃製三文魚骨兩個...
三色筍片
05-01
冬筍富含蛋白質,辣椒富含維生素A、維生素C,都是妥妥的高營養價值蔬菜,青紅椒搭配白嫩的筍片,好看、好吃又健康,趕緊做起來吧!用料冬筍1節青椒(大)1只紅椒(大)1只高湯(雞湯、骨頭湯均可)湯勺一勺鹽適量雞精適量白糖適量葱少許蒜少...
素炒三片
11-21
用料胡蘿蔔半根山藥1/3根萵苣半根葱薑蒜末適量味極鮮適量蠔油適量素炒三片的做法胡蘿蔔,萵苣,山藥切菱形片葱薑蒜切末油熱先炒香葱薑蒜末放入胡蘿蔔先炒一分鐘,然後放入萵苣,山藥片,炒一分鐘,倒入味極鮮,蠔油炒勻,加少量熱水...
【麻辣水煮魚】新手也能當大廚片出大片魚片
10-04
很多小夥伴在家制作水煮魚都會煩惱,為什麼在家魚片就不能切成飯店的大小?為什麼魚片柴柴的不好吃?難道飯店的草魚比較大?難道廚師🈶祕方?湯圓媽在這裏就用一斤半的小草魚切出飯店一樣大的魚片來製作水煮魚片。而且還讓...
大辣片
07-17
小時候的回憶,現在外面買的都不健康,不如自己做一做用料粗辣椒麪,細辣醬面適量半顆粒狀孜然適量鹽雞精適量糖適量花椒數粒白芝麻適量姜5片葱3段蒜5瓣八角4個桂皮4小塊兒香葉4片油豆皮(在市場買的豆製品)大辣片的做法我買的...
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