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關於豬耳面做法步驟圖解
關於豬耳面做法步驟圖解
骨湯豬耳面
01-01
簡單迅速營養美味滿足炎炎夏日來一碗這樣的快食麪爽爆了用料生抽適量蠔油適量豬耳朵一個黃瓜1根雞蛋1個荊芥適量青椒適量胡椒粉適量香油適量骨湯適量濕圓面適量骨湯豬耳面的做法現成的豬骨濃湯一大勺,生抽蠔油辣椒油胡...
滷了個豬--耳 (面肉)
07-20
因為滷了次爸媽吃上癮了用料豬耳朵個八角個薑片片生抽勺幹辣椒香葉片滷料克桂皮滷了個豬--耳(面肉)的做法買了豬耳朵豬面肉,洗乾淨刮幹毛洗淨後,切一塊一塊好煮方便,買了包老滷汁,倒入電飯煲,加水,自己加了四根幹辣椒一些薑片...
滷豬蹄滷豬耳朵滷麪筋滷藕
04-15
這是首次做滷菜的方法,適用於滷豬蹄、豬耳朵、牛肚、牛肉等肉類,和麪筋、藕、乾子、千張、腐竹等素菜。需要用到高壓鍋。用料豬蹄3到6只,每隻切成6到8塊滷料包一袋。復滷時不需要,直接使用前期的滷水代替。姜適量。切大片...
滷豬耳-豬耳的花樣吃法
08-15
豬耳吃到嘴裏又柔韌又香脆,香而不膩美味無比,是一道很好的下酒菜。今天就給大家分享豬耳的花樣吃法-滷豬耳。用料無根豬耳朵薑片葱段八角桂皮香葉花椒白胡椒粒滷水汁生抽老抽白糖(或幹辣椒)滷豬耳-豬耳的花樣吃法的做法先...
滷豬耳朵
03-22
用料豬耳朵個八角個桂皮塊薑片片生抽勺老抽勺冰糖克香葉片料酒勺鹽克滷豬耳朵的做法把豬耳朵清洗乾淨洗乾淨的豬耳朵把豬耳朵葱薑蒜料酒一下鍋煮開把豬耳朵撈出來過冷水準備好一個砂鍋把八角,香葉,桂皮,花椒,陳皮,葱薑蒜放...
香辣豬耳
04-04
用料臘豬耳朵1只蒜8瓣葱6根鹽適量紅尖椒20個大青菜椒6個料酒100mL老薑8片生抽適量雞精適量香辣豬耳的做法以上食材備好,熱油後,倒入切好的豬耳片,翻炒2分鐘。再放入紅椒和薑片爆炒一下。嘗試肉的鹹淡,加入適量的鹽。加水,...
木耳肉片豬骨湯拉麪
01-20
中西合璧的拉麪,簡單方便又好吃。用料木耳瘦肉片拉麪豬骨湯汁木耳肉片豬骨湯拉麪的做法淘寶有售的豬骨湯汁淘寶有售的拉麪先將拉麪煮開後倒掉水,加入冷水再煮一次,更加面的韌性,把面盛上來。之後清水加入豬骨湯汁,大火煮開...
豬耳花
05-27
用料豬耳朵2個八角個花椒適量桂皮適量葱適量醬油適量料酒適量生抽適量鹽適量香葉適量片紅辣椒1冰糖2醬適量豬耳花的做法把豬耳朵洗乾淨,開水下鍋,煮5分鐘左右,出鍋熱鍋涼油,把調料翻炒,炒豬耳朵,上色後開水燉,五六分鐘後放入...
(124)絲瓜木耳豬肉面【18M】
02-16
麪條再加上絲瓜、木耳和豬肉做湯底,呼啦啦的吃上一碗,既能飽腹,還能清暑清肺,全家一起吃的也很過癮!用料絲瓜50克豬肉35克麪條適量木耳2顆(124)絲瓜木耳豬肉面【18M】的做法絲瓜去皮,木耳提前泡發好。絲瓜和木耳切成適合寶寶...
超好吃的涼拌滷味豬耳,豬頭面
01-01
滷味是我做的最成功的一道菜,大家吃了反饋都很好!這款滷汁可做雞爪,雞翅,豬蹄味道也特別好,涼拌調料更是萬能搭配,搭配火鍋也是欲罷不能。所以特地做了菜譜供大家參考學習!!!看見配料表不要怕,不多,我也有展示圖片給大家參考參考...
川味涼拌豬耳朵/豬面肉
10-11
這道涼拌菜宴客、下酒都是非常不錯的!關鍵是可以提前備好,前一天煮熟(完成步驟1)放冰箱冷藏第二天切片再放材料2拌勻就OK啦…...用料材料(1)新鮮豬耳朵(豬面肉)500克清水適量八角3個桂皮1小塊香葉5片老抽適量料酒2勺鹽1勺材料...
手擀麪-豬耳朵面
12-29
我媽愛吃豬耳朵面,剛好昨晚找出一些,今天就給我媽做了。就喜歡我媽下了班,回家就可以吃上飯的感覺。哈哈哈用料麪粉地瓜面粉食用鹼鹽水手擀麪-豬耳朵面的做法將麪粉、地瓜面粉裏面加入食用鹼、鹽,和成偏硬的麪糰,醒發15分...
豬耳朵伴老噶(紅油豬耳)
08-11
廚友社五月野餐趴青島站,我們的主題是#世界萬物做給你吃#我備的一道快手涼拌菜,這是老噶點的,也是他的最愛,這麼美味的豬耳怎能沒有老噶的陪伴呢用料豬耳一扇大蒜一頭醬油適量醋適量辣椒麪適量葱絲、花椒適量花生油適量豬...
涼拌豬耳-豬耳的花樣吃法
08-15
豬耳吃到嘴裏又柔韌又香脆,香而不膩美味無比,是一道很好的下酒菜。今天就給大家分享豬耳的花樣吃法-涼拌豬耳。用料滷豬耳香菜蒜末白芝麻涼拌豬耳-豬耳的花樣吃法的做法滷豬耳切成絲,香菜切成段。調製醬汁:蒜末淋熟油爆香...
滷豬耳
02-23
用料豬耳朵1個八角1個桂皮1塊生抽2勺老抽3勺冰糖6塊薑片1片葱段2-3段香葉2片鹽適量花椒15粒幹辣椒依個人滷豬耳的做法準備豬耳朵,洗乾淨,剩餘的毛弄掉準備乾貨調料將幹活調料,生抽,老抽,鹽放入鍋中將水燒開,中小火燉一小時左...
滷豬蹄豬耳
09-29
家人都愛吃,所以就做啦用料豬耳朵2個豬蹄2只薑片幾片桂皮1塊八角4顆香葉1片茴香一小抓陳皮一小抓肉蔻1個白豆蔻2個草果1個王守義滷料1小包(大包裏有4小包)老抽1勺生抽3勺糖適量鹽適量克醋2勺白酒1碗滷豬蹄豬耳的做法豬蹄...
木耳玉米豬肉餡包面
11-08
用料豬肉500克甜玉米1根幹木耳4朵雞蛋3個老薑0.5塊葱10根鹽3勺生抽3勺味精適量花椒粉適量木耳玉米豬肉餡包面的做法温水泡發木耳剝玉米粒,在沸水中煮一分鐘葱姜木耳切成末將所有材料放入大盆中,加入三顆雞蛋,上述調味料,...
滷豬耳、豬尾
09-26
冰糖炒至焦糖色加水,放入料包、豬耳、豬尾用料葱段適量滷豬耳、豬尾的做法備料:葱薑蒜、滷料包、幹辣椒、料酒、老抽、生抽冰糖下鍋翻炒冰糖冰糖炒至焦糖色加入清水、滷料包、豬耳、豬尾一起下鍋1234000...
滷豬耳 醬豬耳
06-01
用料豬耳朵3個(800g)八角1-2個大葱大半棵薑片2-3片桂皮半個小指甲蓋香葉2片丁香1粒老抽適量生抽適量料酒適量冰糖適量鹽適量滷豬耳醬豬耳的做法豬耳洗淨,冷水下鍋加些料酒,大火燒開。焯過的豬耳取出備用。另取鍋,加入除鹽...
拌豬耳
06-20
用料豬耳朵個蒜瓣花椒適量鹽適量香油適量五香粉適量辣椒1只拌豬耳的做法將豬耳放在高壓鍋燉爛,然後加入佐料拌一下就好了...
豬耳朵
02-24
小時候吃的豬耳朵是油炸的,脆脆甜甜的~現在做豬耳朵會換成烤的,因為更健康,和兒時記憶的那個味道是一樣的😋用料白糖10克紅糖20克麪粉200克鹽1克熱水1杯豬油10克紅薯泥1個豬耳朵的做法用料(如有蘇打粉加一點更好)工具麪糰...
青椒炒豬耳-豬耳的花樣吃法
08-15
豬耳吃到嘴裏又柔韌又香脆,香而不膩美味無比,是一道很好的下酒菜。今天就給大家分享豬耳的花樣吃法-青椒炒豬耳。用料滷豬耳青椒紅椒蒜末青椒炒豬耳-豬耳的花樣吃法的做法把滷好的豬耳切成薄絲,青椒和紅椒也切成絲。熱鍋...
豬耳豬頭肉
12-12
有人説想吃豬頭肉,那就安排上用料豬耳朵1個豬頭半個克生抽5勺鹽20克姜8片料酒2勺老抽1勺冰糖30克蠔油1-2勺豬耳豬頭肉的做法1,市場上選二師兄腦袋半個,讓老闆剁成大塊,在加一塊耳朵2.洗淨,冷水下鍋,放入薑片,料酒,鹽,生抽,老抽,...
蒜泥豬耳、紅油豬耳、蒜泥紅油拌豬耳,哈哈哈
08-15
煮的時候不要加生抽醬油,顏色白白的配上紅油才好看。照我處理方式煮出來的豬耳朵一點腥味都沒有。煮的時間可以因人而異,喜歡軟點就煮久點,喜歡脆點就少煮一會兒。但都要筷子能扎透才行。用料豬耳朵個蒜10-15瓣八角2個花...
雙椒炒豬耳【辣椒炒豬耳朵】
07-31
俗話説“一家人,總有一個要營業”~於是,今日份是果果的推送!作為一個吃貨選擇伴侶的重要指標是,要會做飯且做的好吃,果果做到了,所以得到了我,呀哈哈哈哈!儘管他一直自信的以為我是看上了他的顏值,其實,我是看上他“酸甜可口”...
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