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關於貴腐甜做法步驟圖解
關於貴腐甜做法步驟圖解
強烈推薦!獨家~貴腐甜白葡萄酒燜對蝦
10-27
貴腐甜白葡萄酒和對蝦真是絕配首次嘗試驚豔四座……吮指的那種哈哈,好吃到停不下來圖片完全沒有拍出好滋味來😂強烈推薦收藏~用料對蝦500克甜白葡萄酒1小杯(約150ml)姜6片蒜5瓣強烈推薦!獨家~貴腐甜白葡萄酒燜對蝦的做法對...
“花開富貴”之千頁豆腐
04-18
千葉豆腐,就是吃火鍋用的那種豆腐,不是普通的內酯豆腐、嫩豆腐,這種韌性比較好,切的時候不易斷。用料千葉豆腐1塊玉米澱粉適量醬汁:番茄醬2勺鹽半勺糖1勺清水1碗姜、蒜末適量裝飾:芝麻適量蔬菜適量“花開富貴”之千頁豆腐的...
富貴豆腐(無油菜)
05-25
用料豆腐鹽克五香粉黑木耳胡蘿蔔幹蘑菇富貴豆腐(無油菜)的做法香菇,木耳提前一晚上泡軟。胡蘿蔔洗淨。將香菇、木耳、胡蘿蔔切成黃豆大小的顆粒,放入碗裏。將等量的豆腐搓碎,越碎越好,也放入碗裏,放入適量鹽、胡椒粉、五香粉...
好吃不貴的–家常豆腐
11-05
用料老豆腐1塊青椒1個紅椒1個木耳5朵蒜2瓣鹽2克雞精1勺生抽1勺水澱粉少許郫縣豆瓣醬1勺好吃不貴的–家常豆腐的做法老豆腐切塊。兩邊煎制金黃撈出備用。木耳泡發切丁,綠紅椒切丁備用。鍋中燒油,放入蒜,加入青紅椒翻炒,加...
高貴紅甜菜根酸種歐包
07-18
甜菜根含有豐富的鐵質,維生素和礦物質,其營養成分眾所周知。加入到歐包中,紅火的亮麗的色澤,是健康甘甜的美味上品。用料高筋麪粉450克甜菜根汁350克鹽7克天然酵母100克高貴紅甜菜根酸種歐包的做法天然酵母要提前餵養到爆...
新手入門 | 貴州小豆腐
02-01
去年開始“貴州小豆腐”的燒烤攤就在重慶遍地開花,如今在上海工作很懷念“小豆腐”,只能自己動手,在某寶買了小豆腐包郵還送了貴州海椒面,不過真的就和外面的一模一樣。用料油克豆腐塊新手入門|貴州小豆腐的做法冷鍋倒油,...
好吃不貴—豆腐衣卷
02-12
喜歡吃這個豆腐衣卷,每次去買都好貴呢,為了可以暢吃,自己研究做吧!第一次做,雖然賣相不好,但是味道不錯👍用料豆腐衣一包肉末300克鹽20克料酒2勺生抽1勺蠔油1勺好吃不貴—豆腐衣卷的做法使用的是這個牌子的豆衣,可以根據自己...
貴州畢節甜酒雞蛋🥚(甜酒包圓)
03-19
小時候,到了冬天家家户户都會做甜酒,甜酒就是用糯米蒸熟以後加酒麴在温暖處發酵而成,甜酒可以煮雞蛋,可以煮甜酒粑,但是在我們畢節那邊還有一種吃法,就是用甜酒來打炒麪,炒麪是用玉米,高粱,小麥,甜心米等五穀炒熟以後打成粉末狀...
富貴黃金甲(豆腐盒)
06-27
富貴黃金甲是我給命的名,因為福同腐,取個好聽的名字,做它是突發奇想的,有茄盒耦合突想豆腐盒,可是怎麼可以不露陷,試了沾麪粉和什麼都不沾,最好選用了蛋液。這個還可以溜一下也好吃、或是燉菜房裏也好吃。用料雞蛋二隻肉餡若...
【路邊攤王者】貴州烤小豆腐(包漿豆腐、手撕豆腐)
08-22
但凡去過貴州旅遊的,十之八九吃過夜宵、路邊攤;但凡吃過貴州的夜宵、路邊攤的,十之八九吃過烤小豆腐;但凡吃過烤小豆腐的,十之八九都會被它迷倒;但凡沒被烤小豆腐迷倒的,十成十是你沒吃對攤頭。酥脆輕薄的外皮,滾燙柔軟半流動...
貴陽特色小吃~豆腐圓子
03-18
豆腐圓子是貴州貴陽市的漢族傳統小吃,以豆腐為原料,炸制後佐以辣椒蘸水食用!這個小吃説起來簡單,但我前前後後做了五次,從最開始只知道需要什麼原料其他一無所知,到媲美知名小吃店的水準,真的感覺到有付出才會有回報。用料酸...
貴貴福
10-17
桂魚性味甘平,入脾,胃經。具有補氣養血,健脾和胃,補五臟,益精血的功效。桂魚含有豐富的蛋白質,脂肪,維生素B1,維生素B2,核黃素,硫胺素,以及鎂,鉀,鈣,磷等多種微量元素和營養物質,可以滿足人體每日的生理需要。桂魚的肉質細嫩,容易消化...
地道貴州味—手撕豆腐
05-21
手撕豆腐是貴州有名的地方小吃,也叫大方豆乾,外皮勁道、內裏鮮嫩,適合燒烤或者油炸食用。三倆閨蜜聚會,兄弟把酒言歡,熬夜看球賽,需要一款經典小吃的助興!手撕豆腐可以燒烤或者油炸後食用,這次菜譜介紹燒烤和油炸兩種做法,如果...
甜甜的富貴花開
10-15
媽媽的孃家來客人,我必須給加一道菜,哈哈,名字都甜甜的用料白糖10克鹽克甜甜的富貴花開的做法西紅柿🍅削皮,切片,把剛剛的西紅柿皮捲成小花狀,擺盤就OK啦灑上適量白糖,用黃瓜🥒根部切成小心心,很有愛的哦小貼士最簡單了,5分鐘...
東北名菜【富貴豆腐】
12-06
這道菜是我作為一個地地道道的東北人在多年中最愛吃的一道菜,在東北無論是飯店還是自己在家裏都能隨處可見這道菜的出現,製作過程雖然簡單,但是對於豆腐的原材料的選擇還是很講究的,在東北這道菜好吃的主要原因,可能是和東...
貴州酸蘿蔔,酸甜口的
02-14
二胎了,和一胎不同,突然就想吃家鄉的酸蘿蔔,找表姐要來了祕方,記錄下來,未來好自己泡用料白蘿蔔1500g冰糖200克涼白開適量紅醋225g糟辣椒6勺花椒十粒鹽適量貴州酸蘿蔔,酸甜口的的做法買了兩種蘿蔔試試,買不到心裏美蘿蔔蘿蔔...
貴陽名小吃~豆腐圓子
02-08
貴陽當地的著名小吃除了絲娃娃,最著名的應該就是豆腐圓子,豆腐圓子外酥裏嫩,有着特別的那種焦香,再加上折耳根、酸蘿蔔和糊辣椒混在一起做成蘸水的加持,就是一道完美的小吃。(完美破解雷家豆腐圓子的配方😀)用料老豆腐900克...
黃桃紅棗肉貴枸杞甜湯
05-04
用料黃桃紅棗肉桂冰糖黃桃紅棗肉貴枸杞甜湯的做法黃桃洗淨削皮切塊備用紅棗肉貴枸杞備用黃桃紅棗肉貴枸杞加水大火燒開轉小火慢燉30分左右關火等涼後放冰箱保存...
苗家灰豆腐(紅燒灰豆腐)貴州特色
11-23
灰豆腐是貴州省務川苗族仡佬族自治縣人民在過年過節、大喜日子筵席中常用的一道綠色健康民間菜品。味道鮮美,富含人體所需的17種氨基酸。聽當地人民描述,此道菜可以預防反酸、胃出血等。灰豆腐,也叫灰豆腐果,以黃豆為原...
貴港豆腐
04-04
我是個廣湖“混血”姑娘,他是廣西貴港男生。從認識開始就存在口味上的極大差異,雖然我籍貫是潮州,但從小在武漢長大,以至於成年後回廣東了口味卻改變不了,無辣不歡。他,從小到大口味都屬平平淡淡,偶爾才食一點點辣,按他的話説...
富貴豆腐
03-07
廚房小白也能做出美味的豆腐,簡單的快手菜,絕對毫無壓力!用料北豆腐半塊大葱適量十三香適量幹辣椒適量海鮮醬油適量芝麻適量麻椒適量富貴豆腐的做法豆腐在鍋裏煮一下,撈出盛盤。依次在豆腐上放上葱花、十三香、麻椒、幹辣...
酸甜泡蘿蔔(貴州貴陽)
09-24
人累了,想停下來休息,吃油了,也想吃點清淡的解膩,這個酸蘿蔔是大廚朋友告訴的方子,經過了自己無數次的實驗,發現基本零失敗,好的東西要大家分享啊,只不過,分量只能參考,主要還是要靠嘴嘗!用料白蘿蔔一根冰糖一大塊鹽兩小勺糟辣椒...
貴州小豆腐
11-26
在貴州街邊宵夜吃過炭烤小豆腐,那味道實在念念不忘,嘴饞在淘寶買了小豆腐,回來自己烤,沾上配豆腐的辣椒麪,超級好吃的!一口爆漿,嗯,就是這個味!用料貴州小豆腐油烙烤辣椒麪貴州小豆腐的做法一包小豆腐,還可以弄些喜歡的食材把烤...
【糖醋脆皮豆腐】酸甜可口,好吃不貴
09-22
糖醋脆皮豆腐是用老豆腐製作的一道家常菜,老豆腐(即北豆腐)含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。金娘子專注廚房用刀,擁有先進的制刀機器,以及多年的老師傅精湛...
貴腐桑格利亞
10-21
樓下的白色櫻花也緊接着開花了樹木也都轉綠髮出新芽陽台上的香草們也肆意生長着春天啦當然要來一款春日雞尾酒·朋友送來的MaryShelley貴腐酒貴腐酒是來自匈牙利的甜葡萄酒由感染了貴腐菌的葡萄釀製而成第一次知道貴...
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