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關於油炸做法步驟圖解
關於油炸做法步驟圖解
👄甘梅地瓜😍油炸紅薯條🌸番薯零食小吃🌺
03-09
愛生活🌺愛美食🌺愛旅遊🌺用料紅薯3個王后中筋麪粉適量玉米澱粉適量雞蛋2個鹽1勺甘梅粉適量水300克👄甘梅地瓜😍油炸紅薯條🌸番薯零食小吃🌺的做法地瓜削皮洗淨切成段加入一勺鹽清洗乾淨控幹水分澱粉和麪粉的比例是1:1...
不油炸!超簡單!!復刻街頭人氣小吃|韓式辣雞柳
02-14
又到週末啦,總想着找各種理由讓自己放縱一下^_^不過最近情況特殊,不方便外食,自己在家做上一份韓式辣雞柳來解解饞吧😋雖然不像外面小吃攤上那樣用油炸,可是雞肉依然外焦裏嫩,一點都不幹柴,再加上濃郁的韓式甜辣醬,味道超讚,...
甜品愛好者油炸酥皮糖糕
12-07
糖糕它承載着我少年的時光,可以説油條和糖糕以及燒餅是我們我們河南同胞小時候最愛吃的美食。糖糕,是面、糖、油的混合物,由燙麪➕散糖油炸而成。成品小小的一個,軟糯甜口,老少皆宜,健康美味。如果你愛吃甜品,不放試試這道糖...
油炸元宵
03-09
正月十五買的元宵到現在還沒吃完😂,今天拿出來消耗掉,想着油炸也是蠻不錯的,就操作起來啦~用料元宵根據個人需求油適量油炸元宵的做法元宵,一定不是湯圓哦,滾出來的那種~鍋中油6分熱的時候放入元宵,記得轉小火,全程小火哦(不然...
家常無需油炸,蒜香小龍蝦
12-29
小龍蝦重度愛好者,但因為不敢捉活蝦,一直都買盒裝的半成品,今天看到外賣平台是在太便宜,大蝦20多塊一斤,於是搞了三斤,家人幫忙清洗,我負責下廚~發現自己做的味道也好極了,我不採用油炸,這樣負擔輕點,也不費油,重點是吃完不會有油...
不油炸的蒜香四季豆
03-14
娃爸爸愛吃四季豆,也愛吃大蒜,平常下館子的乾煸四季豆吃着雖然香,可是太油膩了,然後就有了這道菜,其實類似於清炒,可是因為多了蒜香,增色不少!用料四季豆一頓吃的量蒜至少4瓣鹽適量雞精適量生抽微量(調色提鮮)不油炸的蒜香四...
【美食家大雄】魚香茄子煲|無需油炸|搬運自微博方便自用
12-12
原🔗用料長茄子2根肉末150克小葱蒜姜幹辣椒郫縣豆瓣醬1勺澱粉1勺醋3勺醬油2勺白糖3勺【美食家大雄】魚香茄子煲|無需油炸|搬運自微博方便自用的做法茄子切條茄子平鋪在盤中,微波爐高火8分鐘微波爐熱茄子的同時炒肉末,炒好...
非油炸健康版本的甜甜圈【巧克力流心甜甜圈】
02-21
別看它長的不像甜甜圈,實際上跟甜甜圈一個味。而且這是不用油炸的,更健康,沒有多餘的油脂。用油炸的很費油,吃起來也很上火,怎麼辦?那就試試這個方法。這裏使用的一個壹司ESY的9連麥芬硅膠烤盤,尺寸為27x24x4,3cm。用麥芬烤...
不用油炸外皮酥脆的蛋奶麻花
02-15
小時候,每年過年媽媽都會做好多喜歡吃的麻花,表面酥脆,吃起來香極了,很懷念那時候。不想油炸,怕胖,試着用空氣炸鍋做了這款奶香味十足的蛋奶小麻花,居然出奇的好吃,分享給大家。用料麪粉350克雞蛋3個牛奶60克白糖60克酵母5克...
情人節禮物×巧克力甜甜圈🍩非油炸❗️無泡打粉
02-15
這真的是一款顏值在線的巧克力甜甜圈,非油炸而且不用放泡打粉,超詳細的教程眼睛看完手就會做啦!小仙女們快快來,情人節禮物就選它🎁🎁用料黃油40克細砂糖40克低筋麪粉110克牛奶40克雞蛋3個巧克力和糖珠裝飾適量情人節禮物...
油炸香酥小黃魚
12-29
用料小黃花魚9條油克麪粉克料酒勺鹽克薑片花椒粒葱根玉米澱粉克蠔油白胡椒粉生抽老抽蒜瓣油炸香酥小黃魚的做法小黃魚,泡水解凍,洗淨清理內臟,把腮掰開,往下一蹬,去掉內臟。瀝水控幹水份,準備醃製。這一步目的去腥,準備:薑片...
2個土豆分分鐘秒光,健康少油炸土豆條
12-12
疫情宅家,看着家裏的土豆,就手癢癢的做了道簡單好吃,健康少油的炸土豆條用料土豆2個橄欖油少許鹽1克蘸料粉隨意2個土豆分分鐘秒光,健康少油炸土豆條的做法準備好食材,土豆去皮。切成條狀。土豆條放入碗中加鹽攪拌均勻。取...
免油炸!巨拉絲的芝心土豆🥔球
03-02
愛吃土豆🥔和芝士的一定要試試這個芝心❤️土豆球呀!軟糯香甜👉趁熱吃巨好吃的,會拉絲喲~不用油炸,做法也很簡單哦!用料大個土豆1個糯米粉半碗糖30克雞蛋2個麪包糠適量芝士碎適量免油炸!巨拉絲的芝心土豆🥔球的做法準備好的食...
蒜香排骨(不用油炸
12-29
吃膩了燉排骨,來試試炒的,味道更濃郁用料蒜末1瓣排骨500克洋葱1/4個韭苔有沒有都行蒜香排骨(不用油炸的做法最好買小排小排可以煮10-15分鐘排骨洗淨冷水下鍋放薑片大葱一顆大料水開後撇去浮沫繼續小火燉20分鐘(為了能燉軟...
只需兩個小土豆🥔免油炸小零食
12-25
不用油炸的脆脆薯餅也能這麼好吃,表皮酥脆內裏軟糯,低卡低油,有手就會特簡單用料土豆2個澱粉3勺黑胡椒粉少許只需兩個小土豆🥔免油炸小零食的做法✅土豆去皮切塊蒸熟,趁熱壓成泥➕3勺玉米澱粉➕黑胡椒碎拌勻,揉成麪糰✅戴...
封控了也要過把小龍蝦的癮記空氣炸鍋免油炸小龍蝦
12-29
很高興在封控的日子裏,團購到了小龍蝦。封控了不能出去買東西,政府發的油要省着點用,所以不開油鍋炸小龍蝦了,改用了空氣炸鍋……哈這是抗疫版的麻辣小龍蝦。👇👇👇👇👇鄰居的經驗是:小龍蝦洗刷乾淨,不抽蝦線,不剪蝦頭,活蝦直...
炸雞(非油炸,電飯煲版)
12-30
關了兩個月,好想吃辣雞食品啊,但是隻有電飯煲怎麼辦,也試試做個不用油炸的炸雞好了🤔用料雞翅中3個鹽一小勺生抽1勺料酒1勺老抽半勺耗油半勺胡椒粉半勺辣椒麪1勺麪粉30克玉米澱粉30克燕麥片60克雞蛋1個炸雞(非油炸,電飯煲...
紅亮亮的糖醋排骨 (非油炸版)
03-20
首次做硬菜多多包涵用料排骨3斤葱白少許生薑少許料酒少許生抽少許冰糖100g左右香醋少許紅亮亮的糖醋排骨(非油炸版)的做法排骨切塊焯水。涼水的時候下鍋。等到肉去掉了血色就可以撈出來啦。醃製。一湯匙料酒一湯匙生抽...
無油炸脆皮豆腐
03-15
一直都覺得黃豆是個神奇的物種,因為它可以做成納豆,可以做出營養美味的豆漿可以做道嫩滑的豆腐……它的每種花樣吃法的背後,都有一堆忠實的小迷妹,小卡都實名羨慕了!最近小卡發現,連黃豆做出來的豆腐都有新吃法啦!無油炸脆皮...
油炸蒜香排骨( 上)
12-28
好久沒更新啦,明天會出油炸蒜香排骨(下)用料排骨蒜5瓣水一瓢油炸蒜香排骨(上)的做法排骨在鍋中放入水焯水,焯到水開兩分鐘洗乾淨加入蒜末,醃製醃到第二天小貼士排骨光加蒜末,其他調料都不要加。太想加入了,也可以。明天出(下),請...
非油炸黃金鳳尾蝦
03-21
不用油炸的鳳尾蝦更健康哦用料海蝦16只雞蛋一個麪包糠適量麪粉適量圓白菜(捲心菜)適量白胡椒粉適量鹽適量料酒適量色拉醬適量番茄醬適量橄欖油(色拉油亦可)適量非油炸黃金鳳尾蝦的做法海蝦洗淨去殼(保留尾部及最後一節)。開...
油炸蜂蟲
03-02
用料黃油250克鹽少量油炸蜂蟲的做法拔掉表面的白沫,往下拍打,蜂蟲就會掉落裝入容器加入少許鹽油温燒熱,倒入蜂蟲,改為小火炸至金黃色撈出控油小貼士高蛋白的天然食材...
自創油炸香蕉餅
03-04
在家無聊自創的🤗用料香蕉一根(可加量)雞蛋一個麪粉240'克芝士片1片油適量麪包糠自願自創油炸香蕉餅的做法準備好(✪▽✪)雞蛋打撒,單獨放香蕉等加點水混合均勻團成丸子裹上雞蛋液炸至金黃,愛吃甜的可以放糖🤗...
油炸補鈣小酥河蝦
12-24
小河蝦又補鈣又香~家人們都愛吃,連平時不愛吃蝦的小寶們你們都可以試試用料小河蝦一斤澱粉少許料酒1勺鹽少許黑胡椒1勺雞精三分之一勺油炸補鈣小酥河蝦的做法蝦拿自來水洗乾淨後瀝乾水份,倒在廚房用紙上吸乾水分,越幹下鍋...
油炸冰淇淋
03-02
家裏冰箱有好多巧樂滋,冬天吃又太冷,所以來這道《油炸冰淇淋》😁用料吐司片8片面粉100克冰淇淋2根油炸冰淇淋的做法土司切邊。(我買的是爆醬吐司),所以沒有用麪粉。巧樂滋2根!土司片中間夾半塊巧樂滋!四周圍捏緊來,因為裏面本...
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