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關於很贊做法步驟圖解
關於很贊做法步驟圖解
爆發力很贊麪包機吐司
01-24
用料牛奶140克雞蛋1個糖35克鹽3克黃油29克高筋麪粉260克酵母4克爆發力很贊麪包機吐司的做法爆發力超高!牛奶140,雞蛋1,糖35,鹽3,黃油29,高粉260,酵母4,標準麪包,加烤10分鐘...
看似平常,味道很讚的清湯麪,麪湯的靈魂就是葱花油渣
06-10
江陰的親戚家辦事,按當地風俗,中午餐簡單,桌面中間一大盆湯麪,盆子直徑有五六十釐米,再加6盤或者8盤小菜,紅燒肉或者走油肉必有,再有幾個雜炒,素菜,沒吃之前,還真有點嫌棄,嘗過之後,就停不下來了,細細的麪條,鮮香的麪湯,就是沒有那幾...
師長教你:“快速醃鹹蛋”的家常做法,蛋黃個個流油,味道很贊
03-24
師長教你:“快速醃鹹蛋”的家常做法,蛋黃個個流油,味道很贊用料鴨蛋29個八角幾顆桂皮適量青花椒適量高度白酒適量白醋約300克食用鹽1000克師長教你:“快速醃鹹蛋”的家常做法,蛋黃個個流油,味道很讚的做法首先我們準備新鮮...
烤斑節蝦 斑節蝦比基圍蝦肉厚厚實 烤出來很贊
10-08
美味又方便用料斑節蝦半斤蒜泥大概十個大蒜頭喜歡吃蒜泥的親可以自己多加葱花五根葱孜然6克左右按照個人口味添加黑胡椒粉6克左右按照個人口味添加烤斑節蝦斑節蝦比基圍蝦肉厚厚實烤出來很讚的做法斑節蝦洗乾淨把蝦鬚...
廚師長教你:“香菇豆豉蒸排骨”的家常做法,味道很贊
02-20
廚師長教你:“香菇豆豉蒸排骨”的家常做法,味道很贊用料排骨500g香菇50g豆豉20g廚師長教你:“香菇豆豉蒸排骨”的家常做法,味道很讚的做法香菇豆豉蒸排骨...
廚師長教你:“涼拌豆芽”的費時做法,口感爽脆味道很贊,收藏
05-13
廚師長教你:“涼拌豆芽”的費時做法,口感爽脆味道很贊,收藏用料綠豆芽1000克幹辣椒幾個大蒜30克植物油適量葱花適量白糖約1克蠔油2克生抽醬油3克白醋約2克食用鹽約5克廚師長教你:“涼拌豆芽”的費時做法,口感爽脆味道很贊,...
廚師長教你:“椒鹽蝦”的家常做法,口感酥脆味道很贊,先收藏了
02-05
廚師長教你:“椒鹽蝦”的家常做法,口感酥脆味道很贊,先收藏了用料鮮蝦500克生薑20克大蒜20克大紅椒小半個青椒小半個洋葱1小片小葱頭幾根植物油適量土豆澱粉適量料酒適量椒鹽粉約4.5克廚師長教你:“椒鹽蝦”的家常做法,口...
很讚的鍋貼餃
05-14
用料小號餃子皮60張豬肉餡1斤左右雞蛋1只香葱6根五香粉適量胡椒粉適量很讚的鍋貼餃的做法兩頭不要捏緊水放兩次,每次基本淹沒餃子底部就行,第三次放水澱粉,燒乾後加點油,為了讓底部脆口,再撒點葱花起鍋,趁熱吃,餃子底脆脆的,...
很讚的蓮蓉餡(月餅適用)
08-11
想念小時候的味道,純純清香的蓮子味,現在市面上基本吃不到,不是白芸豆冒充的,就是各種香精添加劑……於是決定自己動手豐衣足食💪🏻此菜譜主要是為了記錄一下,方便自己^_^特此説明:菜譜主要借鑑了“舌尚很回味”家的方子,自...
廚師長教你:“番茄鱸魚”的家常做法,味道很贊,很適合老人孩子
01-14
廚師長教你:“番茄鱸魚”的家常做法,味道很贊,很適合老人孩子用料鱸魚1條番茄1個豆芽1小把廚師長教你:“番茄鱸魚”的家常做法,味道很贊,很適合老人孩子的做法首先我們準備鱸魚一條,將魚敲暈之後去除魚鱗和內臟清洗乾淨備用...
廚師長教你:“青椒炒雞丁”的家常做法,開胃又下飯,味道很贊
07-28
廚師長教你:“青椒炒雞丁”的家常做法,開胃又下飯,味道很贊用料三黃雞1只二荊條1小把老薑20克小米辣20克大蒜幾顆藠頭適量植物油適量熟菜籽油40克食用鹽少許老抽2克蠔油約4克生抽醬油2克白糖少許胡椒粉少許雞精1克廚師長...
廚師長教你:“糖蒜”的家常做法,開胃解暑味道很贊,先收藏起來
08-08
廚師長教你:“糖蒜”的家常做法,開胃解暑味道很贊,先收藏起來用料大蒜適量涼開水適量清水1500克食用鹽100克白糖150克白醋50克生抽醬油50克香醋約25克高度白酒適量廚師長教你:“糖蒜”的家常做法,開胃解暑味道很贊,先收藏起...
酸甜可口草莓醬,糖量減到最低,味道很贊,健康美味並存
02-19
讓朋友幫忙帶了10斤紅顏草莓,拿出一半來做草莓醬,早餐抹面包,方便又美味😊用料草莓2500克檸檬1個白砂糖350克酸甜可口草莓醬,糖量減到最低,味道很贊,健康美味並存的做法草莓洗淨。把草莓蒂切乾淨,瀝乾水。瀝乾水後切兩半,我用...
廚師長教你:“風味排骨”的家常做法,味道很贊,先收藏起來
02-04
廚師長教你:“風味排骨”的家常做法,味道很贊,先收藏起來用料排骨600生薑適量大蒜15克青紅椒適量大葱白1根幹辣椒5克廚師長教你:“風味排骨”的家常做法,味道很贊,先收藏起來的做法首先我們準備精排骨(600克)將排骨剁成大小均...
香蕉🍌柚子汁,味道很贊👍
01-04
炎熱的夏天,喝上一口涼涼的飲品很nice🍹我是喜歡原汁原味,所以買了榨汁機自己調,這樣安全又健康,就是需要自己動手😂家裏有寶寶的,也可以動起來哦,安全健康美味😋用料柚子適量香蕉🍌適量蜂蜜適量(可加可不加牛奶適量(可加可不...
廚師長教你:“脆皮花生米”的家常做法,香辣酥脆味道很贊,收藏
06-06
廚師長教你:“脆皮花生米”的家常做法,香辣酥脆味道很贊,收藏用料花生米500克雞蛋2個麪粉適量植物油適量食用鹽約3克花椒麪1克辣椒麪適量五香粉一勺廚師長教你:“脆皮花生米”的家常做法,香辣酥脆味道很贊,收藏的做法首先我...
很讚的滷鴨鎖骨
08-12
用料花椒,麻椒,八角,桂皮,白芷,小茴香,香葉,辣椒生抽,老抽,味極鮮,蠔油,料酒冰糖,姜,葱啤酒鹽鴨鎖骨很讚的滷鴨鎖骨的做法鍋中倒油,煸炒香料(花椒,麻椒,八角,桂皮,辣椒喜辣的可以剪短,一丟丟小茴香“味重一點點即可”)炒出香味即可放入材...
麻辣啤酒鴨(做法簡單 味道很贊)
07-04
花椒熟了,摘下來扔鍋裏留住饞人的香味用料鴨子(麻鴨)一隻料酒,醬油適量啤酒1瓶花椒,大料,桂皮(肉桂粉),冰糖三粒適量幹辣椒,藤椒油適量葱薑蒜適量麻辣啤酒鴨(做法簡單味道很贊)的做法麻鴨子是比較難熟,但味道很香的一種鴨子,類似土...
茄子🍆這樣燒 真的很簡單,而且味道很贊。
02-27
用料茄子🍆四根個小米椒4個青辣椒1根大蒜🧄四瓣姜3片茄子🍆這樣燒真的很簡單,而且味道很贊。的做法茄子🍆洗乾淨切段。蒸13-15分鐘。然後撕成一條條。起鍋燒油,加入蒜末生薑炒。加入辣椒,蠔油、生抽、料酒、醋、一點點水...
很讚的古早蛋糕
12-13
第一份蛋糕,做了兩次就成功用料雞蛋3細砂糖30克低筋麪粉44克玉米澱粉4克玉米油44克牛奶44克很讚的古早蛋糕的做法麪粉+玉米麪粉混合在一起玉米油!熱的!70度的那種麪粉+玉米澱粉+玉米油+兩個蛋黃=黃色糊糊一份打發蛋白,...
廚師長教你:“粉條兒丸子”的家常做法,外酥裏嫩味道很贊,收藏
02-28
外酥裏嫩,老少皆宜用料紅薯粉條適量麪粉400克蓮藕1小塊香菇3個胡蘿蔔1小塊青瓜1小塊大葱2根大紅椒半個酵母粉約1克豆腐1小塊植物油適量食用鹽約5克廚師長教你:“粉條兒丸子”的家常做法,外酥裏嫩味道很贊,收藏的做法首先...
🦐香煎蒜蓉小青龍🦐(家庭🏡簡易版,造型一般,味道很贊😋😋😋😎😎😎)
06-02
小青龍,有清蒸,有芝士焗,咱們弄個香煎蒜蓉的嚐嚐🤓🤓😋😋用料小青龍2只蒜10瓣姜1塊海鹽10克黃酒2勺蠔油1勺魚露0.5勺白胡椒粉0.5勺醬油1勺黃油100克🦐香煎蒜蓉小青龍🦐(家庭🏡簡易版,造型一般,味道很贊😋😋😋😎😎😎)的做法小...
廚師長教你:“幹煎帶魚”的家常做法,味道很贊,先收藏起來
07-15
廚師長教你:“幹煎帶魚”的家常做法,味道很贊,先收藏起來用料帶魚1條生薑1小塊小葱幾根蛋黃2個幹澱粉1小碗食用鹽適量胡椒粉1勺(約1克)料酒適量廚師長教你:“幹煎帶魚”的家常做法,味道很贊,先收藏起來的做法首先我們準備新鮮...
廚師長教你:“鹽燒鱸魚”的創新做法,做法新穎,味道很贊
06-05
廚師長教你:“鹽燒鱸魚”的創新做法,做法新穎,味道很贊用料鱸魚1條生薑1小塊小葱幾根食用鹽1克胡椒粉1克生抽醬油2克糯米澱粉適量生薑15克五花肉1小塊大紅椒1個洋葱蠔油5克粗鹽2斤黃酒20克食用鹽0.3克雞精1克三奈粉1克白...
廚師長教你:“醋燒鱸魚”的家常做法,口感鮮嫩味道很贊,收藏了
03-09
廚師長教你:“醋燒鱸魚”的家常做法,口感鮮嫩味道很贊,收藏了用料鱸魚約750克豬肥油約35克大蒜25克生薑適量八角1顆桂皮幾小塊香葉1小片小葱頭幾根幹辣椒適量玉米澱粉適量植物油適量水澱粉少許明油適量葱花適量蠔油5克曬...
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