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關於剝蒜做法步驟圖解
關於剝蒜做法步驟圖解
【懶人備餐style】再也不“剝蒜”
10-20
主要源於最近發現,萬物皆可分裝。備餐大法好。&最近吃肉比較多,煎烤牛排/豬排什麼的,基本都會用到蒜這個提味神器。但是!作為一個仙女!怎麼能幹如此有味道的事情!到底該如何能吃蒜又不剝蒜?每天去菜市場買也挺煩的。有問...
快速剝蒜
05-01
炒菜必備葱薑蒜~可是蒜好難剝~用料蒜一個快速剝蒜的做法如圖,把蒜洗洗,然後把根部切去把蒜掰開,一個個的用刀一拍拍過成這樣了皮一捏就掉了,然後~然後~就可以美美的炒菜了。...
如何快速.簡單的剝蒜?馬爺的廚房,專注廚房小技巧
07-11
如何簡單.快速剝蒜用料1個蒜如何快速.簡單的剝蒜?馬爺的廚房,專注廚房小技巧的做法準備一個蒜放置玻璃罐中(其他容器都可以),迅速用些力晃動搞定...
快速剝蒜
01-09
用料大蒜1頭快速剝蒜的做法需要蒜末:大蒜切去根部,然後立起來。菜刀從大蒜頂部用力拍下去,這樣蒜和皮就很容易分離開了。小貼士「懶飯App」現已上線,點擊鏈接即可下載...
最簡單的剝蒜方法3秒剝蒜
08-11
懶人必用用料蒜瓣最簡單的剝蒜方法3秒剝蒜的做法用菜刀拍蒜,成上圖這樣就能立刻剝掉蒜皮小貼士拿好菜刀啊,千萬注意安全...
剝蒜神器
05-20
最近入手了一款東菱切碎機,剝蒜米功能很實用,下次拿回媽媽家,做辣椒醬解放雙手用料大蒜2頭剝蒜神器的做法蒜米尾部稍微弄鬆一點...
不用剝蒜買葱的懶人青椒炒肉!
04-02
從小就不理解蠟筆小新為什麼不喜歡青椒,我愛青椒炒肉!參考了下廚房的幾個青椒炒肉菜譜,結合我的實際情況做了一些改動,發出來僅供同條件的朋友們參考。這個菜譜的優勢是備菜簡單,利用成品葱油、蒜蓉醬免去備小料的痛苦,口味...
快速剝蒜(以及熟雞蛋)的方法
09-20
看到這個YouTube視頻,發現這樣剝蒜好方便~剝雞蛋的方法其實是類似的,以前在其他地方看到過。但是這種剝蒜方法真是第一次看到。歡迎大家來上載自己的操作結果~用料蒜熟雞蛋快速剝蒜(以及熟雞蛋)的方法的做法把整蒜放到一...
快速剝蒜+打蒜泥 小美
12-02
傳統手剝蒜瓣,再用壓蒜器一瓣瓣壓出來,如果只是沾餃子用的調料還合適,可是要做蒜蓉粉絲蝦/蒜蓉粉絲扇貝/蒜蓉肉沫粉絲娃娃菜/香菇等等大菜,至少是要兩整個的蒜用量,那就可以讓小美機器來幫忙,全程不到2分鐘。1⃣蒜瓣剝皮:1....
紅燒魚~煎魚不破皮、懶人巧剝蒜
09-16
今天朋友收穫一條大江鰱,分了一段給我,我天!好大,魚身有我兩巴掌寬,殷先生要求紅燒江鮮。OK,腦子裏迅速把燒魚祕籍過了一遍,動手就是一道鮮美紅燒魚!嘿,這可是綜合了多人燒魚經驗哦。三人行必有我師嘛。用料魚一段糖適量鹽適量...
一刀十秒微波爐剝蒜
07-15
蒜底切一刀,微波爐十秒,結束。用料蒜多少都行一刀十秒微波爐剝蒜的做法沒有步驟小貼士微波爐時間別長,不然蒜就熟了。...
神速蒸菜蒜蓉醬—不用手就剝蒜
12-15
小美神器用料蒜50瓣鹽10克醬油2勺神速蒸菜蒜蓉醬—不用手就剝蒜的做法把蒜瓣兒和水放入小美主鍋裏,2秒反轉速度4,把皮挑出放在筐裏!把蒜瓣放入主鍋,5秒速度5打成蒜蓉蒜蓉成品!冷油把蒜蓉、醬油直接入鍋翻炒片刻,入碗!不要炒...
小美剝蒜
10-19
轉載用料鹽克小美剝蒜的做法好...
剝蒜方法研究
12-12
嘗試了各種方法,總結不同方法的適用場景。用料蒜瓣剝蒜方法研究的做法方法一:拍蒜法。方法二:搖晃法。大力出奇跡。方法三:捏頭法。即捏住蒜的兩個尖頭,皮可剝下。方法四:泡水法。即將蒜皮泡軟,皮可剝下。蒜瓣的特徵:1.蒜皮和...
剝蒜小妙招
02-08
用料大蒜瓣剝蒜小妙招的做法先切蒜就容易剝開拉!...
真正1秒剝蒜
10-26
用料蒜瓣真正1秒剝蒜的做法一瓣蒜,刀背拍扁拍完後如圖捏住尖角的殼輕輕甩動,一下子皮就分離啦分離後如圖熟練了就基本一秒一個蒜瓣剝好,而且下一步做菜要切蒜末也更容易。...
【快速】剝蒜小技巧
04-12
製作菜餚需要蒜瓣兒、蒜泥、蒜末的時候,這一招兒超級方便!用料大蒜頭若干菜刀一把【快速】剝蒜小技巧的做法拆開蒜頭掌根壓刀,刀壓蒜瓣兒菜刀壓過後蒜瓣兒和蒜皮已經分離手剝很方便!這完成!...
大量蒜蓉儲存+剝蒜技巧
03-17
每次炒菜前先把蒜剁成蒜蓉其實並不麻煩不過對於懶人來説,能少一個步驟自然是好的用料蒜瓣大量蒜蓉儲存+剝蒜技巧的做法把每個蒜瓣分開,用小刀輕輕撬一下底部,讓一小片皮翹起來。(如果蒜瓣比較乾燥可以省略這個步驟)放入容器...
不用剝蒜🧄的祕密【保存蒜的方法】
06-01
每次在開鍋之後火急火燎的剝蒜🧄真的恨自己忘性大,手腳慢!一手的蒜味蹭蹭鍋、蹭蹭碗,弄得滿廚房都是蒜味🧄👋最近借鑑了韓國日本的主婦太太們極簡的廚房操作,這個方法實踐了一次後成功,決定分享一下給大家!家裏突然間有很多...
辣子藕丁(剝蒜)
01-18
不辣不歡的重慶人,最喜歡的一道下酒菜、下飯菜……廚神如畫隊的小美客人,有問題請微信客户羣裏諮詢用料藕丁500克(搽幹水分,切成大指頭大小)油50克薑絲10克蒜5瓣幹辣椒一小把(根據自己的接受程度)花椒一小撮葱段適量生抽25克...
快速剝蒜小技巧
09-10
用料帶皮大蒜若干瓣快速剝蒜小技巧的做法把帶皮的蒜瓣泡在水裏幾分鐘,撈出來,用菜刀拍扁。蒜皮就自己翹起來了,很容易撕掉...
剝蒜✘蒜油
06-30
用料大蒜數瓣剝蒜✘蒜油的做法切去蒜根。10秒反轉4視情況再5秒反轉4。撿去蒜皮即可。蒜油500克蒜。15秒5速(喜歡細膩用6速)盛入瓶中。油3分鐘v速度1爆香淋入蒜中。...
巧剝蒜
09-19
家裏平時吃餃子或包子,或者別的吃的,有的人就喜歡吃一瓣蒜。而且有時候蒜頭上還有粘着的皮,有一天,我在剝蒜的時候就研究出來一個方法,很快,也很乾淨。用料大蒜一頭巧剝蒜的做法取一頭大蒜全部掰散,連同根部一起掰乾淨。取其...
完整剝蒜小技巧
06-07
用料蒜瓣玻璃罐一個完整剝蒜小技巧的做法把蒜放進玻璃罐裏用力搖晃,就OK啦!...
剝大蒜
07-08
剝大蒜誰不會?今天分享個爸爸剝大蒜的方法,每年秋季爸爸做蒜茄子的時候(用蒜量超級大),都用這個方法!用料大蒜剝大蒜的做法大蒜分瓣,泡水中,水淹沒大蒜。找個盆啊,蓋啊的物體,壓着蒜瓣1,2個小時左右,待蒜皮泡軟。開剝,開剝,泡軟的蒜...
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