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關於芝士做法步驟圖解
關於芝士做法步驟圖解
腦洞大開的芝士餃子
01-11
晚上,一個人,不知道吃什麼好⋯⋯一個怪誕的念頭油然而生……芝士🧀️⋯⋯餃子🥟⋯⋯芝士餃子🥟⋯⋯純屬娛樂,不喜勿噴!要不要嘗試,隨你😅😅😅用料馬蘇裏拉奶酪適量餃子皮或麪粉12張或120克雞肉、蝦仁100克洋葱1/4個鹽1克黑胡...
芝士泡菜五花肉炒飯
01-27
用料米飯1碗五花肉100克泡菜適量葱蒜適量生抽1勺糖適量芝士碎適量芝士泡菜五花肉炒飯的做法準備食材烤盤中加少許植物油煸至五花肉肉片出油,小火要煸透,五花肉肉片出的油挺多的用煸出的油炒香葱和蒜片,再加泡菜翻炒一下,...
愛心芝士香腸吐司❤️
01-03
這是一個超級有儀式感的吐司,各大節日都可以做起來❤️撒上馬蘇裏拉奶酪,有種吃mini小披薩的感覺❤️用料吐司兩片馬蘇裏拉奶酪適量香腸1根沙拉醬1大勺番茄醬1勺雞蛋1個玉米粒/胡蘿蔔碎/青豆(隨意)適量愛心芝士香腸吐司❤️的做...
超嫩的藍莓芝士滑蛋
01-07
雞蛋的一種西式做法,超嫩的哦藍莓可以換成其他水果也可不放用的妙可藍多原味奶酪片用料雞蛋2個牛奶80克黃油7克芝士片1片胡椒粉1捏鹽1捏藍莓10粒(可不放)超嫩的藍莓芝士滑蛋的做法雞蛋牛奶攪拌均勻。黃油放鍋裏開最小火...
芝士餅乾(鹹味)
01-02
非常好做!用料黃油70克糖粉30克雞蛋液15克鹽2克低筋麪粉135克馬蘇裏拉芝士80克芝士餅乾(鹹味)的做法黃油室温軟化到手指可以輕鬆按壓出痕跡,加入糖粉和鹽,用蛋抽拌勻,加入蛋液攪拌均勻。篩入低筋麪粉,攪拌均勻後,放入芝士碎,下...
減脂牛肉芝士焗雜蔬
12-31
...
(減脂版)香蕉芝士碎
12-30
香蕉吃不掉可以這樣做用料香蕉2根芝士碎適量黑芝麻適量點綴(減脂版)香蕉芝士碎的做法兩根香蕉切小段放入烤盤碾成泥撒上芝士碎和芝麻(芝士的熱量相對較高,所以差不多30克-40克左右就可以啦,這樣也就100卡左右)烤箱180°10分...
💯比薩莉亞好吃的奶汁雞肉芝士焗飯
12-31
小盆友很喜歡吃西餐屆的沙縣小吃——薩莉亞,對其中一道奶汁雞肉焗飯更是喜愛有加。其實自己在家做也很容易,而且可以加更多的料,比如:蔬菜和芝士。這次我用的是妙可藍多馬蘇裏拉芝士,拉絲超棒,奶香濃郁,太好吃啦!本方可做2-3...
美味可愛💯肉鬆芝士小蘑菇麪包
12-31
自用烘焙電器:廚師機:喬立7600/海氏M6烤箱:長帝大白鯨/長帝S1/喬立Q7喬立/海氏/長帝“🚩見電”報暗號🈶️團價暗號:“雲捲雲舒”用料主麪糰:高筋粉160克全麥粉(可換成高筋粉)40克糖20克牛奶105克雞蛋液30克奶粉8克鹽2克黃油18...
超級好吃!雙拼芝心披薩!芝士控必做!
12-31
雙拼芝心披薩(可做1個直徑12寸圓形(約30cm))用料披薩麪糰:高筋麪粉200克鹽3克糖10克乾酵母4克橄欖油18克清水120克裝飾部分:熟奧爾良雞排適量熟黑椒牛柳適量披薩醬適量馬蘇裏拉芝士碎適量彩椒適量三色蔬菜適量奶普利芝士棒4...
日食記芝士翅根
12-29
參照日食記,根據家中食材庫存進行了改良:麪粉換成了糯米粉,麪包糠換成了即食麥片,沒想到效果出奇得好。只是沒有馬蘇裏拉奶酪碎,僅有再製乾酪片,因此沒有拉絲。用料翅根5個鹽焗粉2克雞蛋1個糯米粉40克鹽2克即食燕麥片1勺再...
完美的香橙芝士慕斯
12-30
21週年結婚紀念日,送給自己和老公一個完美的蛋糕,味道很香甜用料餅乾底消化餅乾80克黃油30克糖漬橙子片水100克糖30克橙子片5片香橙芝士慕斯奶油奶酪125克酸奶50克煮橙子片剩的糖漿100克淡奶油200克吉利丁片3片切完橙子...
香腸芝士一口包
01-27
用料高筋麪粉275克細砂糖25克鹽3克黃油15克牛奶155克淡奶油15克酵母3克香腸芝士一口包的做法將除黃油外的所有食材倒入magimix主鍋,大號和麪勾程序10分鐘速度10,加入黃油後7分鐘速度10。第一次發酵至手指蘸麪粉不回縮。...
芝士烤茄溏心蛋
01-01
無論是微風細雨的週末,還是陽光️燦爛的清晨,擁有一份這樣輕鬆的早午餐,心情應該會很好。幾乎可以不用開火,除了烤箱時間,全程動手的時間不超過3分鐘,靈魂醬汁炒一下香氣更濃郁,想偷懶或者不方便開火的朋友直接攪拌放在茄子裏...
花見烘焙Hanami——清新檸檬芝士蛋糕
12-30
昨夜一場春雨過後,今天的空氣便有微温而濕潤的初夏氣息了。五月,被詩人讚美,被歌者吟唱。我也喜歡這樣舒適的季節,窗下一束怒放的芍藥花,散發着悦人的甜香。伴着花香,烤一爐可愛的胖檸檬甜點,淋上潔白的糖霜,潤澤細膩的清新口...
芝士雞蛋吐司🥪
01-06
吃多了光吐司着實有點無聊,來試試這款升級版快手早飯吧~用料雞蛋1個厚吐司1片芝士片1片蕃茄醬少許芝士雞蛋吐司🥪的做法切一片稍厚一些的吐司,約1cm或以上~中間挖一個正方形~中火熱鍋,不需要放油,放入吐司後轉小火,如果一直...
芝士番茄肉醬焗通心粉。奶香濃郁,超滿足
12-31
芝士就是力量,好吃就是王道!我還記得讀中學的時候,學校附近有個平價的西餐廳,我每次去都會點這種芝士焗的飯啊面啊,覺得好好吃啊,不過外面的焗飯焗面芝士都不會很多,所以現在我都在家做,鋪上滿滿的芝士,一口下去真的是大寫的滿...
土豆泥雞肉芝士捲餅🌯有手就會👋好吃到飛起
12-31
我的捲餅系列再現江湖啦~之前就做過很多款捲餅吃法個頂個的好吃😋今天這款也不例外用料捲餅2張雞胸肉1塊土豆1個洋葱1/3個番茄1個芝士片2片土豆泥雞肉芝士捲餅🌯有手就會👋好吃到飛起的做法【食材】捲餅2張、雞胸肉1個...
培根蝦仁芝士雞蛋餅
01-03
給不愛吃雞蛋的娃準備的,培根切丁鋪上蝦仁和芝士,用三個雞蛋替換餅底,總算對上胃口了。用料雞蛋3個培根2片芝士適量蝦仁15個培根蝦仁芝士雞蛋餅的做法雞蛋打碎攪拌均勻,起油鍋,油熱下鍋煎至底部凝固鋪上培根、蝦仁和芝士,蓋...
草莓芝士脆筒冰淇淋
01-09
用料奶油芝士100g淡奶油180g細砂糖45g草莓粉(或者草莓100g)20g巧克力40g淡奶油(加入巧克力中)20g草莓芝士脆筒冰淇淋的做法奶油芝士隔熱水軟化,加入細砂糖和草莓粉攪拌均勻,用電動打蛋器打發一下淡奶油打至7-8分發,倒入奶油...
好吃到哭❗️蒜香芝士熱狗包🌭快收藏配方✨
12-30
麪包柔軟,蒜香濃郁,鹹香可口,一出爐就被哄搶的小麪包~爆汁烤腸加上奶香芝士,這也太好吃了吧!嗯!你值得擁有!用料麪糰材料:高筋麪粉200克低筋麪粉50克牛奶150克糖25克鹽3克雞蛋1個耐高糖酵母粉3克奶粉18克黃油20克🧄萬能黃油蒜...
零失敗芝士蛋糕🍰
01-05
芝士蛋糕,第一次用這個譜,稍微有點焦,😥😥我用的酸奶,是碧優100克的用料雞蛋5個細砂糖70克黃油60克低筋麪粉95克酸奶100克芝士145克零失敗芝士蛋糕🍰的做法首先,蛋黃蛋清分離,還要把芝士和黃油隔水融化把融化好的芝士和黃油...
一款超級簡單的芝士蛋糕
12-31
被《紐約時報》評選為“年度最佳甜品”,很多不熟悉的人,對它的第一印象卻是:“這蛋糕烤糊了吧?”“這麼黑,烤焦了吧?”用料奶油奶酪300克砂糖70克蛋黃1個全蛋2個淡奶油180克低粉9克一款超級簡單的芝士蛋糕的做法乳酪加糖攪...
營養美食:芝士烤南瓜
01-03
簡單營養的美食:芝士烤南瓜。一口下去,陽光和愛都有了用了妙可藍多的香甜牛乳味以及原味芝士片都好吃!用料南瓜一大塊玉米油1勺番茄醬2勺芝士片2片營養美食:芝士烤南瓜的做法南瓜一大塊,洗淨去瓤。分成小塊。每塊要寬一...
酥香芝士條
12-31
消耗用料低筋麪粉110克黃油50克雞蛋黃1個芝士碎65克糖粉40克鹽1克酥香芝士條的做法黃油室温軟化攪拌放入糖粉攪拌放入蛋黃低筋麪粉攪拌放入芝士碎攪拌戴手套捏成球擀成方塊,我還特地放冰箱凍了一小會容易切切成小長條1...
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