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關於厚底做法步驟圖解
關於厚底做法步驟圖解
純手工厚底牛肉披薩
01-09
八寸的配方用料高筋麪粉110克糖5克温牛奶65克耐高糖酵母3克黃油10克(其他無味的油也可以)生牛肉粒200克洋葱1個青椒1個大蒜5瓣番茄2個玉米粒若干黃瓜粒若干純手工厚底牛肉披薩的做法麪糰(麪粉➕糖➕酵母➕牛奶➕軟化的黃...
鰻魚和牛披薩(薄底厚底一次搞定兩個)
01-23
你想吃薄底,她想吃厚底?不用糾結,一次搞定!一次發酵,快手簡單,想吃隨時做✌用料披薩底面團:高粉200g低粉50克鹽2克鮮酵母7克水160克橄欖油10g配料:蒲燒鰻魚和牛肉馬蘇裏拉芝士番茄醬海鹽蒲燒鰻魚汁鰻魚和牛披薩(薄底厚底一次搞...
花邊厚底蝦仁披薩
03-12
孩子喜歡吃的美食、零食、果汁、酸奶全部自己做!用料普通麪粉390克奶粉10克糖30克鹽2克黃油20克牛奶240克發酵粉5克蝦仁15只培根3片火腿4根馬蘇裏拉芝士120克番茄醬少許花邊厚底蝦仁披薩的做法把披薩餅皮需要的配料全...
厚底鮮蝦培根披薩
01-01
用料高筋粉100g低筋粉50g乾酵母2g温水80g新鮮明蝦10只培根兩片馬蘇裏拉芝士100g意式披薩醬2大勺新鮮豌豆20g彩椒一個厚底鮮蝦培根披薩的做法先來做餅底面團:高低粉混合、放入乾酵母,用一雙筷子,邊往麪粉裏倒入温水邊攪拌...
❤️double-cheese🍕厚底烤肉時蔬🍄披薩
06-23
愛芝士0抵抗力,過一陣子必要擼個🍕過癮今天做了double-cheese烤肉🍄披薩,話説最近太忙進廚房太少,記錄下來跟喜歡芝士和披薩的你們分享😊用料餅底普通高筋麪粉160克常温水85克色拉油3克細砂糖5克鹽1-2克酵母2克其他食材...
8吋厚底披薩(鮮蝦,水果,吞拿魚)
08-30
最近想做披薩,找回以前的帖子和圖片,原來是2年前的,,原來有2年沒做披薩了。以下是8英寸(直徑21釐米)盤一個,厚底。關於馬蘇裏拉芝士,個人推薦愛氏晨曦,總統牌那種馬蘇裏拉奶酪片是不拉絲而且不容易烤化,烤出來一坨坨的。妙*藍*...
素食厚底披薩(自制披薩底及冷凍保存方法)
04-16
本方可做8寸披薩4個。用料燕麥粉20克高筋粉300克低筋粉100克酵母5克牛奶250毫升黃油30克細鹽5克披薩餡料:披薩醬,芝士,土豆,牛油果,西芹,花菜,口蘑等素食厚底披薩(自制披薩底及冷凍保存方法)的做法除黃油和鹽外,披薩底食材全部...
美味培根厚底披薩
07-12
稍厚的餅底,香脆餅邊,兩層培根,多種蔬菜,濃濃奶酪,好吃得根本停不下來。用料高筋粉培根黃油酵母馬蘇裏拉奶酪青紅椒玉米粒披薩醬披薩草洋葱美味培根厚底披薩的做法將高筋粉,軟化黃油,酵母加水揉成麪糰,多揉一會兒,儘量光滑均勻...
超級簡單的厚底芝心奶酪榴蓮披薩(9寸)
07-15
媳婦一直就想吃榴蓮披薩,每次去比格總是必吃。不過比格的披薩很薄,而且沒有榴蓮果肉,卻榴蓮味兒很濃。乾脆就自己做一個貨真價實的吧。超級簡單,自己親手製作,貨真價實,純榴蓮果肉,厚厚的奶酪,厚厚的芝士,還有四周的芝心,自己想...
芝心厚底披薩皮兒
05-17
芝心厚底披薩最好吃的一次,必須記錄下來,12寸的量用料高筋麪粉200克低筋麪粉100克温水160克橄欖油15克酵母4克食用鹽2克馬蘇裏芝士3片芝心厚底披薩皮兒的做法所有的材料稱重後放入廚師機,高速揉麪15分鐘左右,不需要出膜,但...
厚底披薩
04-29
這是800克的量分成四份,四個厚底小披薩用料高筋麪粉450克黃油45克酵母6克糖26克鹽8克牛奶270克厚底披薩的做法除了黃油其他的都放進去,最後放黃油準備好自己喜歡的食材準備做個三種口味的醬分成四份我的倆個小助手,做了...
方盤厚底雙拼披薩
05-03
一個大方盤厚底雙拼披薩~滿足一家所需~~用料高筋麪粉250克雞蛋1個牛奶120克糖25克鹽4克玉米油5克黃油20克酵母3克馬蘇裏拉奶酪若干番茄醬若干披薩草若干洋葱若干各種餡料若干方盤厚底雙拼披薩的做法奶酪前所有材料混...
厚底披薩~ 附紅薯邊
12-29
9寸披薩餅懶人不炒披薩醬系列~也不喜歡披薩醬的味道SO,番茄醬挺好披薩餡(提前烤一下,脱水)肉類:各種肉丁,三文魚,要醃製並提前烤或炒一下。各種火腿~培根,蝦仁,金槍魚罐頭含水低的蔬菜白洋葱、熟玉米粒、熟豌豆粒青紅椒各種蘑菇...
蝦仁鮮蔬比薩(厚底)
11-28
適合在家的小廚們做的厚底比薩,以高筋麪粉、鮮蝦仁、巴馬巨芝士為主要食材放入烤箱烘烤製作的美食。用料高筋麪粉200克酵母3克黃油20克水80毫升鹽2克白糖10克雞蛋1個西蘭花1/3顆蝦仁80克玉米粒70克蕃茄醬適量巴馬巨芝...
厚底披薩皮
01-23
蔬菜先烤箱150度烤5分鐘去水用料高筋麪粉140克低筋麪粉60克水110克按實際添加細砂糖10克橄欖油14克耐糖酵母2克鹽1克厚底披薩皮的做法1.所有材料混合揉成麪糰,揉到出膜2.麪糰排氣後,攤成合適大小,扎小孔,靜置20分鐘3.烤箱...
七寸厚底披薩(冷藏發酵快手方法)
05-14
早上想吃披薩怎麼辦?提前做好的放到第二天就變得軟塌塌的,口感全沒了,外面賣的披薩又太多添加劑,現做又要等麪糰發酵,沒時間。沒關係,只要提前放冰箱裏冷藏發酵就好了~難度★★☆☆☆第二天耗時大概30分鐘,可以先做好放進烤箱...
適合中國人口味的厚底烤箱紅酒豬肉披薩
07-25
喜歡吃西餐,但是西餐很多原材料平時的生活中不太常見,所以想到用常見的中式食材搭配出一樣口感的披薩用料高筋麪粉300克酵母10克鹽3克糖30克牛奶200克雞蛋1個紅酒三勺豬肉若干片黃油30克青椒1個西紅柿1個馬蘇裏拉奶酪碎...
厚底巧克力香蕉披薩
02-02
披薩嘛🍕還是自己做的好吃😋芝士可以隨便放,餡料可以任意搭配,怎麼愛怎麼來❤️用料6寸/8寸披薩底高筋粉70克低筋粉30克牛奶60克橄欖油10克糖10克鹽1克酵母1克餡料香蕉1根草莓2個巧克力兩小塊煉乳適量馬蘇裏拉芝士適量厚...
詳細配方 節日必備巨大的12寸超豪華至尊披薩(厚底)
07-01
一到年底,各種節日接踵而來!去外面餐廳外食,一半時間都獻給了排隊,十分掃興!不如自己在家烤一盤巨大的12寸披薩吧!想吃什麼料就招呼上,多多的撒芝士,和家人朋友一起分享,十分過癮!記得是12寸的哦用料麪餅配方:⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️高筋麪粉...
厚底什錦披薩
03-21
用料披薩麪餅:高筋麪粉(金像)120克低筋麪粉(美枚)50克温水100ml耐高糖乾酵母(安琪)2克砂糖8克鹽2克玉米油10克番茄肉末醬:蒜末半頭洋葱碎適量肉末(2肥8瘦)100克鮮番茄1個蕃茄醬適量披薩餡料:肉類:波波腸5個、脆皮腸5個、蝦仁15只...
厚底披薩餅底
03-30
21*21古早蛋糕模具,做出來的餅底是很厚那種用料高筋麪粉150克低筋麪粉60克糖10克鹽3克酵母3克牛奶120克~130g黃油10克~15克厚底披薩餅底的做法自用方子而已...
自制黑椒牛肉厚底披薩
11-13
超級簡單,披薩底是買現成的,味道還不錯👍用料牛肉一小塊鹽少許料酒少許黑椒醬一小袋生抽少許披薩底1個辣椒1個腸1個胡蘿蔔1根披薩醬2勺自制黑椒牛肉厚底披薩的做法披薩餅上放2勺披薩醬,戴一次性手套抹勻,同時將胡蘿蔔,辣椒...
厚底海鮮披薩
04-16
所用模具:法焙客硬膜披薩盤8寸深盤FB39244用料餅皮高筋粉200g低筋粉100g酵母3g水170g餡料蝦仁12個玉米80g青豆60g洋葱適量自制披薩醬150g紅腸8片馬蘇裏拉100g厚底海鮮披薩的做法披薩餅皮的所有材料混合均勻,放入廚師機...
6寸披薩厚底製作 記錄自用
08-24
全職媽媽時期在家裏喜歡搗鼓廚房,從家常小炒到飯店盆菜,再到後來的麪點,烘焙,自從一年前娃兒上幼兒園,我開始上班咯,很久沒有下廚了,四個月前開始減肥,又開始搗鼓減脂餐。家裏已經不做正常餐了,最近開始慢慢恢復飲食,今天老公説...
黑椒培根厚底披薩(內含餅底做法+小美鍋和麪做法)
04-28
好吃拉絲再來一塊!用料水200克糖5g酵母粉8克鹽2克橄欖油20g高筋麪粉400克(5人份)橄欖油20克披薩醬適量黑胡椒適量羅勒碎適量馬蘇裏拉根據喜好適量培根根據喜好適量火腿根據喜好適量雜菜根據喜好適量蘑菇5個黑椒培根厚底...
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