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關於盡享做法步驟圖解

關於盡享做法步驟圖解

家庭烤箱版仿果木老北京脆皮烤鴨🦆（週末盡享系列～果香四溢🍎超級簡單實現烤鴨自由，還能喝到鮮美的鴨架湯）
02-20

烤鴨愛好者福音🦆其實烤鴨是從南京來的明朝永樂年間皇帝朱棣遷都自金陵至北平就給帶來了用料鴨1只【填鴨乾料】蘋果1個紅棗7顆紫洋葱半個姜7片花椒20粒八角1個橙子皮（或者幾片陳皮）1個肉桂2根【填鴨濕料】糖（或者零卡糖）1...
盡享春分香椿炒蛋
02-18

20號是春分，香椿芽陸陸續續地已經上市了，現在正是吃它的好時候。香椿炒蛋是一對非常經典的搭配，在這草長鶯飛的時節，油脂混合着香椿的特殊香味，給人最美妙的享受。用料香椿1把，約100g雞蛋2個油30-40克鹽2-3克盡享春分香椿炒...
夾餡巧克力瑪德琳可可在口中融化盡享絲滑黑巧克力甘納許常温蛋糕
06-02

可做8個用料黃油55克細砂糖40克🅰️低筋麪粉20克🅰️可可粉18克🅰️杏仁粉15克🅰️泡打粉2克🅱️雞蛋50克🅱️水飴/蜂蜜10克檸檬汁2滴融化黃油適量夾餡🔽黑巧克力40克淡奶油35ml黃油8克夾餡巧克力瑪德琳可可在口中融化盡享絲滑黑...
薑母鴨🦆（週末盡享系列～滋補佳品～不加一滴水吃了還想吃～脣齒留香～閩南的味道）
12-29

在廈門吃過了薑母鴨一直念念不忘記得當時出奇的冷，一口下去全身暖融融的動手做起來🦆用料鴨塊吃多少來多少老薑300克桂皮1塊香葉1片陳皮3條大料1個生抽2勺老抽1勺高度白酒100毫升料酒2勺花雕酒150毫升鹽1小勺零卡糖或...
薄皮大餡發麪韭菜盒子（週末盡享系列～發麪版好消化）
12-28

韭菜盒子太香了😋簡直極品發麪版更好消化用料韭菜200雞蛋2個幹木耳1小把蝦仁15個蝦皮1把胡椒粉1小勺生抽2小勺香油1小勺鹽2小勺麪粉150克乾酵母3克水適量特級初榨橄欖油或其他食用油適量薄皮大餡發麪韭菜盒子（週末盡享...
可以喝湯的椒香酸菜鱸魚🐟（週末盡享系列～超級簡單快手下飯🍚最好吃的酸菜魚沒有之一❗）
02-23

鱸魚不止可以清蒸做成酸菜魚也特別好吃🐟這個方子可以酸菜任何魚魚湯可以喝，泡飯也特別棒👍🏻用料鱸魚（或者任何喜歡的魚）1條（我這條2斤多）鹽2小勺湯或零卡糖2小勺酸菜半斤泡腳7個大蒜3瓣大葱2段姜3片幹辣椒5個花椒20粒麻...
牛肉泡饃🥩（週末盡享系列～來自大西北的美食～含半發麪饃做法）
12-29

饃的用料為3個饃的比例每個大約巴掌大小如果多做或或少做按比例增減即可半發麪相對死麪來説更好消化一些喜歡硬點的就可以直接做死麪饃用料【饃】麪粉110克鹽半小勺乾酵母1捏捏奶粉（可不加，我更喜歡加一點奶香味）1勺食用...
🍊陳皮醬香啤酒鴨🦆（週末盡享系列～不放一滴水不加一粒鹽～鴨子不用煮～軟爛可口醬香酒香脣齒留香😋）
01-05

用料白條鴨子1只黃豆醬2勺生抽10勺老抽2勺啤酒1升左右料酒3勺花椒30粒大料2個陳皮1大把香葉1片葱2大段姜6-7片蒜2瓣食用油2小勺🍊陳皮醬香啤酒鴨🦆（週末盡享系列～不放一滴水不加一粒鹽～鴨子不用煮～軟爛可口醬香酒香脣齒留...
🧀芝士小龍蝦卷🦞芝士牛肉卷🥩（週末盡享系列～盒馬/山姆同款～芝香濃郁～麻辣鮮香）
12-22

偶然在盒馬發現了小龍蝦卷一下子就被迷住了當然牛肉卷也好吃😋用料【麪糰】高筋麪粉80克全麥麪粉40克黃油5克酵母3克鹽半小勺奶粉20克生雞蛋1個飲用水適量【小龍蝦餡料】小龍蝦肉200克糖或零卡糖2小勺郫縣豆瓣醬1勺料...
蒜香奶油南瓜蝦仁通心粉（週末盡享系列🎃無奶油版低卡意麪）
02-16

想吃意麪又不想吃傳統酸甜口試試這個蒜香奶油南瓜蝦仁通心粉吧🎃用意麪也是一樣噠🦐減脂低卡也可以很好吃哦🥛用料南瓜300克土豆100克食用鹽2小勺研磨黑胡椒或黑胡椒粉2勺牛奶（減脂用脱脂牛奶）250毫升大蝦9只大蒜1頭特...
🍄牛肝菌牛肉包🥩（週末盡享系列～無意間發現的超棒吃法！薄皮大餡兒吃不夠！）
12-29

到了吃菌子的季節啦🍄牛肝菌鮮美無比🍄做完披薩餅邊之後突發奇想做了包子沒想到也是巨好吃😋用料【包子皮】麪粉150克鹽半小勺乾酵母2克奶粉1勺飲用水適量【牛肝菌牛肉餡】牛肝菌2朵牛肉200克青椒1個奶粉1勺飲用水2勺...
🐟鮁魚韭菜水餃🥟（週末盡享系列～超級鮮香的餡兒～一點都不腥）
01-03

好吃不過餃子🥟用料餃子皮30張鮁魚2條海米1把韭菜250克生抽2小勺料酒1勺薑末或姜粉1小勺海鹽1小勺胡椒粉1小勺香油2小勺🐟鮁魚韭菜水餃🥟（週末盡享系列～超級鮮香的餡兒～一點都不腥）的做法鮁魚去皮去骨取肉🐟用刀背砸成泥...
【香蘭世家】芒果冰淇淋 | 綿軟細滑，每一口都盡享夏日美好
06-16

濃香的芒果味+香甜的奶油味，真是夏天裏讓人幸福得落淚的味道。製作非常簡單，準備好新鮮健康的食材，一起在家做起來吧！這樣一道芒果冰激凌，甜蜜中透着絲絲涼意，每一口都冰爽、嫩滑、誘人，絕對讓你們一口傾心！用料雞蛋3個純牛奶...
快手低脂的巴斯克千層蛋糕（酸奶紅薯版），盡享美味無負擔
11-13

一直沒有勇氣去做巴斯克蛋糕，看着配料表上要放進一整盒熱量爆棚的奶油奶酪，小心臟就忍不住輕顫幾下，尤其正處在減脂期的我。饞的時候，吃幾口解個饞是可以的，可是真當一個6寸的巴斯克芝士蛋糕明晃晃地擺在眼前，我就秒慫。日...
鹹蛋黃肉粽/大黃米蜜豆紅棗粽/水晶星冰榴蓮粽🎋（週末盡享系列～端午盛宴～各式各樣的小粽子～一口氣吃到各種味道～含三角粽子包法）
12-29

端午少不了粽子自己動手包起來，想吃什麼樣的就做什麼樣的多種口味隨意挑選配方為一種一個小粽子的量如果做得多按比例增減用料棕繩適量【鹹蛋黃肉粽】粽葉3-9片糯米3勺五花肉10克料酒半小勺生抽2勺老抽1勺五香粉半小勺...
老北京醬香牛尾（週末盡享系列）
02-15

牛肉低脂又好吃，牛尾更加Q彈🥩簡單但是有點耗時間，週末自己做來吃還是不錯滴用料牛尾700克大葱5段草果1個香葉2片桂皮2塊大料3個花椒27粒甜麪醬2勺特級初榨橄欖油或其他食用油2小勺白糖或零卡糖1小勺鹽半小勺大蒜6瓣胡...
海鮮鮑魚豆腐湯，盡享冬季滋補鮮意
09-01

不要一看到鮑魚就覺得貴，這個食材真的很鮮美很美味，而且這種小鮑魚在我們這也沒那麼貴，偶爾來一點還是可以接受的。特別是秋冬，一定要多喝點湯，滋補的對身體很好，即使是一個人住也要好好照顧自己啊。用料昂刺魚3條鮑魚3只內...
絲絨鷹嘴豆燕窩—健身輔食，盡享營養絲滑【易小燉燕窩廚房】
03-20

最近發現了以前沒有嘗試過的健康豆類食材。【今日滋補關鍵詞】減肥健身、養顏抗衰老、營養全面、寶寶輔食、素食主義、健康主食、補鈣補鐵【食話實説】鷹嘴豆，它和燕窩一樣，都富含多種優質高蛋白、膳食纖維、多種維生素...
Olá🇵🇹葡萄牙金湯海鮮泡飯/海鮮粥（週末盡享系列～海鮮盛宴🦐鮮香濃郁🐚味美甘甜🍛）
02-26

🇵🇹葡萄牙餐廳裏有一道超級好吃的海鮮泡飯🚢這道菜帶着葡萄牙的航海精神⚓絕對不能錯過用料蝦250克青口貝（海虹）6只蟶子8只花甲8兩海蔘2只螃蟹/龍蝦1只扇貝2只魷魚1只大蒜3-4瓣紫皮洋葱大的1個或小的2個番茄醬1大湯勺...
蒜薹肉丁包子🥩（週末盡享系列～略微有點重口味但是味道感人～口感豐富鮮香）
12-30

用料為8個稍微大點的中等大小包子多做或少做按比例增減用料用料【包子皮】麪粉270克鹽1小勺乾酵母4克奶粉（可不加）2勺飲用水適量【蒜薹肉丁餡】豬肉（肥瘦根據個人喜好）250克蒜薹250克鹽2小勺生抽3勺雞蛋1個薑末（或姜粉）1小...
絕絕子啊❗️鳳梨咖喱雞🍍 足不出户盡享東南亞美食風味！
03-08

用料雞腿丁鳳梨絕絕子啊❗️鳳梨咖喱雞🍍足不出户盡享東南亞美食風味！的做法雞腿丁比較嫩，減脂的話用雞胸肉也可以。自己買了一個鳳梨，自己切👍傳説中的鳳梨頭，哈哈！...
金箔法芙娜巧克力蛋糕，一口盡享浪漫美好
02-27

法芙娜的香味縈繞於空氣中，香甜、馥郁、稍帶一絲耐人尋味的苦澀，輕輕掰下一塊巧克力片，迫不及待卻又想優雅從容地慢慢品嚐，巧克力在脣齒間慢慢融化,在口腔中盪漾開絲滑、香醇的味道，彷彿訴説着法芙娜百年來的匠心精神。在...
網紅紫光園甑糕鏡糕切糕，河北陝西西安北京都有的名小吃（週末盡享系列～高壓鍋版童年的切糕🍰香甜可口，吃了還想吃，全程不動刀，有手就能做快手版本）
02-24

做法正不正宗不知道，好吃是一樣的好吃高壓鍋做起來比較簡單嚐了嚐甑糕鏡糕切糕感覺其實都差不多一個意思，好吃就完事兒～切糕～切糕～有餡兒還有棗～切糕～切糕～一塊五一角～這就是我滴切～～～～～～～～～糕🍰用料紅棗1碗糯米1小碗紅小豆1小碗芸豆1小...
全麥椒鹽葱花千層發麪餅🍕（週末盡享系列～麥香葱香芝麻香齊聚一堂～附自制椒鹽做法）
12-29

一層一層又一層想來幾層來幾層全麥不太好發，但是更健康哦普通麪粉做法也是一樣的🍕全麥少油，減脂吃也無壓力😋用料【麪糰部分】全麥麪粉180克食用小蘇打2克脱脂奶粉（可不放）1勺乾酵母2克飲用水適量【椒鹽部分】花椒50粒小...
擀麪皮🍜（週末盡享系列～免洗面版本～做着不累～附涼皮和麪筋做法～夏天吃太爽啦）
12-30

在新疆的時候總是喜歡吃擀麪皮離開新疆就再也沒吃到過查了很多做法，洗面啥的做起來都挺累人的研究了一下怎麼樣才可以不洗面居然成功了口感上雖然不能完全一模一樣但也十分可以了用料【擀麪皮】澄粉200克鹽半小勺幹酵...

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