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關於解解饞做法步驟圖解
關於解解饞做法步驟圖解
【四月食堂】08 · 烤波QQ軟軟的麻薯球解解饞吧。
05-28
有時候,不是肚子餓,只是嘴饞了。那就烤波麻薯球解解饞吧,準備過程只要10分鐘,剩下的就是看個劇耐心等待出爐啦!用料麻薯預拌粉200g雞蛋1個(大)牛奶80g(+15g)黃油40g可可粉適量白巧克力豆適量抹茶粉適量芝麻餡適量【四月食...
茶餐廳必點的漏奶華🔥在家也可以做來解解饞
11-15
用料厚吐司2片雞蛋1個黃油適量煉奶適量阿華田粉適量茶餐廳必點的漏奶華🔥在家也可以做來解解饞的做法吐司6面都沾蛋液🥚煎至6面金黃色加入漏奶華的“精華”部分茶餐廳必點的漏奶華完成✅吐司蘸着奶液吃!好讚的小貼士🔹...
秋天到,做一份<小森林>的糖煮板栗 解解饞吧。
01-30
去年冬天看了<小森林>的糖煮板栗,嘴巴饞可是苦於沒食材也只能幹流口水,今年老家板栗🌰成熟了,果斷讓妹妹買了幫忙寄出來。用料板栗500克冰糖200克小蘇打一小勺紅酒20ml秋天到,做一份<小森林>的糖煮板栗解解饞吧。的做法市...
肉貴了,就做一點點臘腸過過嘴癮解解饞😊
11-14
上圖是去年做的臘腸,那時肉才十幾塊錢一斤,今年的肉價真是漲得厲害😱今天花了不到80塊錢買了2斤多點肉,少灌點香腸就解解饞吧😊用料夾心肉1000克生抽100克白糖100克高粱酒50克澱粉(加不加隨意)20克紅曲粉2克肉貴了,就做一點...
閨蜜聚會,放縱日10寸0卡糖的蘋果派來解解饞吧
04-24
蘋果派,又被叫媽媽派,是聚會好食物之一。不等聖誕節,今天就在我40歲生日,閨蜜聚會這天提前烘烤吧。人多心情就好,都是低糖生活的減肥人士,也該解解饞造下了。今天做的是10寸盤,如果用6寸的烤盤,可以做兩個。下面開始準備材料,...
鐵板魷魚須—來一串解解饞?
02-26
這是用平底鍋完美模擬鐵板魷魚的辦法,口感,質感,觀感,一毛一樣的,只是做法稍微有點複雜,流程是可以簡化一點點,就是把烤箱的環節取消,不過就從我做過多次的經驗看,有烤箱的情況下,魷魚水分收乾的感覺更好點,吃起來更有嚼勁,再配上...
家庭版羊肉餃子,解解饞
12-14
突然很想吃餃子,第一次手動包用料羊肉500克麪粉適量克家庭版羊肉餃子,解解饞的做法麪粉加温水和麪蓋上碗,醒面羊肉清水泡去血水胡蘿蔔擦絲,備用大葱切碎羊肉剁好,加鹽姜切成沫葱姜胡蘿蔔絲以及加花椒水,開始攪拌肉餡擀好的...
來碗方便麪麻辣燙解解饞
02-07
大半夜的,來上一碗自己煮的方便麪麻辣燙,太解饞了😁用料喜歡吃的食材隨意喜歡吃的蔬菜隨意方便麪1包來碗方便麪麻辣燙解解饞的做法扣出冰箱裏的食材:雞肉(醃製好)、蛋餃、牛肉丸、肉片、培根、魚塊、鴨血、百葉結、雞爪、...
自制新疆炒寬粉|雖然不正宗解解饞也是極好的!
12-31
本人是各種粉的腦袋,特別愛吃粉面製品,非常簡單的自制新疆炒寬粉,雖然不正宗,但是味道還不錯,自己在家做也放心,解解饞也是極好的。用料定西寬粉適量海天辣黃豆醬1勺郫縣豆瓣醬1勺芹菜3根裏脊肉/雞胸肉適量小米辣2個幹辣椒3...
好吃不胖的雙皮奶!給減肥的你解解饞
01-02
減肥這麼多天,想吃點甜點,又怕胖,於是做了這款不怎麼甜的雙皮奶,喜歡吃什麼水果果仁葡萄乾都可以往裏放哦,第一次進廚房的人都會做的一道甜品,來,試試吧。用料牛奶250ml雞蛋2個冰糖半碗紅豆一小碗白糖1勺好吃不胖的雙皮奶!給...
【香辣梭子蟹】解解饞
07-12
熬過前三個月,終於食慾見好,週末逛超市,看到活蹦亂跳的海鮮就邁不開腿。最後選了10只皮皮蝦和2只梭子蟹。賣蟹的大哥説現在皮皮蝦基本沒母的也就沒多買。梭子蟹到是覺得蠻便宜的,2只才23塊錢~回來路上就想好了皮皮蝦清蒸,梭...
解解饞|自制叉燒包
03-18
年過完,食慾好像絲毫沒有減退。今天讓我來放一籠熱氣騰騰北方版的「叉燒包」解解饞。叉燒肉做法可以搜索我的微博,更可以茶餐廳打包。對了,自發粉直接發麪方便。用料和麪中筋麪粉300g油20g雞蛋1個酵母2g温水110g白糖0g餡...
脆蝦(給孩子解解饞😋,外香裏嫩)
04-11
關於油炸食品,孩子們都是最愛的,外面儘量少吃,自己動手吧用料鮮蝦20只左右葱薑絲適量鹽少許料酒一勺白胡椒粉適量雞蛋2個玉米澱粉適量麪包糠適量脆蝦(給孩子解解饞😋,外香裏嫩)的做法1、將鮮蝦去頭,開背,去蝦線,洗乾淨,控幹水;2...
乍暖還寒的初春,乾燒一道鹹魚解解饞
01-15
2020的開年極不友好,一場突如其來的新型冠狀病毒引發的肺炎疫情讓人猝不及防。為了響應國家號召,儘量避免外出、阻斷病毒擴散,原本熱熱鬧鬧的春節變得含蓄而內斂,原本熙熙攘攘的大街變得空曠而悠長,全國人民都秉持着一顆仁...
菠蘿油條蝦-來點小食解解饞,好吃得長出小翅膀!
06-13
剩油條不要扔,簡單幾步,秒變人氣網紅菜!用料菠蘿1個油條1根蝦仁半斤葱白1段沙拉醬適量鹽適量料酒適量薑末適量澱粉適量菠蘿油條蝦-來點小食解解饞,好吃得長出小翅膀!的做法蝦仁加入少許鹽,料酒,薑末和澱粉醃製片刻。將油條切...
來份黃燜雞米飯解解饞吧!
03-07
我家人多,所以做的就多一些,如果人少可以酌情減少配料和料汁配比。用料雞腿(琵琶腿)也可以用雞腿,或者整雞切塊6只香菇10朵姜6片蒜5瓣青椒4個糖2勺料酒2勺老抽2勺生抽6勺鹽1勺蠔油1勺鮑汁1勺水澱粉適量來份黃燜雞米飯解解...
家庭版滷魚,沒事在家解解饞
10-01
在夜市吃過幾次滷魚,感覺很合自己的胃。現在回家了,自己鼓搗出來解解🤣🤣🤣用料魚5條姜3大片蒜6瓣花椒一小把八角2個桂皮一小塊白芷1片香葉2-3片冰糖2-3顆幹辣椒10個三五辣醬適量生抽一點點老抽一點點鹽適量料酒2-3勺水...
端午未到~先吃個肉粽解解饞
07-17
陪LG江邊釣魚,發現粽葉樹,趁葉子新鮮,掰了一些葉子回家。端午還未到來,先包點肉粽,提前解解饞。用料糯米適量粽葉適量五花肉適量鹽克料酒適量老抽適量生薑1片黑胡椒粉適量老冰糖少許油少許端午未到~先吃個肉粽解解饞的做法...
派好吃又好做哦,給你一個特別簡單的派皮方子,時常解解饞吧
11-16
秉承我一直以來的原則——簡單,我們來解鎖一個簡單的做派皮的方子。可以一次多做一點,保鮮膜包好放冷藏,可以用兩三天。不要問我用什麼粉哦,我家只備普通餃子粉,麪包、蛋糕、派、披薩、餅乾、饅頭、餃子、餅等等,一切都用普...
紅燒臘魚(解解饞😋)
03-23
南方人過年喜歡醃製鹹貨,臘魚臘肉香腸都是必不可少的,因此來年3-4月份的飯桌上經常會出現各種臘味,醃製品偶爾解解饞還行,但不能多吃,不健康哈😄用料臘魚塊1份姜2片葱2根蒜3瓣八角2個幹辣椒10個料酒1勺老抽1勺生抽2勺香醋1...
在家復刻海底撈抖抖麪筋蝦滑香油香菜香葱雞蛋 解解饞真的不太難
01-05
這個春節宅在家真的超級想念在外吃火鍋❗️尤其是海底撈我愛裏面的抖抖麪筋球每次去必點😑饞蟲迫使我奮進自己按照記憶中的味道來複刻嘿嘿居然半成功了現在跟大家分享我的經驗和痛點評論裏多多指教😑注意這是兩人份,由於...
無糖杏仁舒芙蕾(生酮期解解饞)
02-27
愛吃甜食,然而生酮期要控制碳水,偶爾吃吃。用料杏仁粉(金山)40克雞蛋2個水20克無糖杏仁舒芙蕾(生酮期解解饞)的做法❤️40克杏仁粉,2個蛋黃,20克水,攪拌均勻。打發蛋白,9分發。因為沒放糖,狀態並不是很好。混合蛋黃糊。160度。我的...
可可、巧克力曲奇(少油少糖,解解饞)擠花無壓力,入爐不變形
05-13
我們家都鍾愛巧克力,哈哈,我做的所有的幾乎都是巧克力。參考的很多廚友的配方,自己改的少油少糖版本,真的不能再少了,再少就不是曲奇酥酥的感覺了🤫🤫🤫又想吃曲奇又怕吃了太有罪惡感的可以試試哈🤩🤩🤩用料巧克力70%35克...
五分鐘的小披薩解解饞
09-16
大愛披薩,外賣一個人,一來擔心浪費,二來擔心過肥,靈機一動。。。用料捲餅1張奶酪適量番茄醬適量五分鐘的小披薩解解饞的做法備上捲餅第一層番茄醬,疊加喜歡的任何奶酪碎即可200度,5分鐘哇,配上喜歡的其他,就是能量滿滿的一單...
解饞炒麪
04-19
簡單方便又快速的香噴噴解饞炒麪!用料番茄1個麪條1把生抽2勺老抽1勺蠔油1勺油菜2顆香菇3朵雞蛋2個火腿1根解饞炒麪的做法西紅柿劃十字熱水燙去皮切丁麪條煮熟撈出過涼水2勺生抽,1勺老抽,1勺蠔油,攪拌均勻熱油放番茄炒出醬...
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