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關於用電做法步驟圖解
關於用電做法步驟圖解
用電壓力鍋蒸米飯
03-16
今天的主角是OLAYKS迷你電壓力鍋,我可能是第一批買這個鍋的人,成了第一批吃螃蟹的了😂。勇敢的去探索了近一年,已經很好的征服了它。我家是北京人面條,米飯,饅頭是三大主食。皈依後我選擇了日中一餐的修行路,米飯就變成了平...
用電餅鐺做的蛋炒飯
02-09
這道是我家大寶自創的蛋炒飯用料雞蛋2個球菜半個玉米1個小番茄3個鹽5克蠔油一小勺生抽一小勺雞精一小勺用電餅鐺做的蛋炒飯的做法因為球菜有水最好用鹽醃一下,再擠幹水份因為比較匆忙忘了上圖了不好意思!...
不用電餅鐺的糖餅
05-17
用料蛋糕粉1杯黏米麪一杯油一大勺水適量不用電餅鐺的糖餅的做法在碗裏面加入所有配料,然後攪勻揉出面團後,在裏面加1大勺紅糖、碾碎的花生把油倒進平底鍋加熱之後,把攪拌好的面放在鍋裏用勺子攤平、煎好小貼士我沒有加圖...
不用電的手工酸奶
03-05
用料純牛奶4盒*250克酸奶發酵粉一條白糖適量(可不加)不用電的手工酸奶的做法準備好材料把純牛奶跟酸奶發酵粉兑好酸奶機底座倒上剛燒開的開水,有刻度線提示哦放上隔離架把兑好的純牛奶放進去蓋上保温蓋,放置八小時酸奶成...
用電壓力鍋做低温牛排
06-30
孩兒不太愛吃牛排,因為牛排切開總血糊糊的,煎老點又咬不動。所以我動心低温牛排神器很久了,但一直沒捨得下手。我一直在想那個神器的原理就是讓水保持一定的温度,我只要能做到這點就行了,但怎麼可以讓温度恆定在130F呢?某天...
自制酸奶(保温桶版)不用電綠色環保
03-01
疫情在家宅的無聊就買了個麪包機做麪包玩,發現有酸奶功能就嘗試了下,但是得用電8小時,感覺費電還繁瑣。看了一些網友的經驗就總結了下,嘗試用保温桶做下。用料袋牛奶兩袋約500克白糖30克酸奶發酵劑1克(一小袋)自制酸奶(保温...
用電餅鐺做的少油微辣派烤魚
06-13
疫情期間,不訂外賣不外出就餐,想吃烤魚只能自己做。喜辣但又怕上火,所以做了改良。菜市場裏的攤位只有一小半在營業,未買到藕,有些小小遺憾。不過做菜這個事,是最可以隨心所欲的,也最可以隨當令的食材而推陳出新,無需太過刻意...
用電燉鍋燉出糯糯的銀耳羹
12-29
秋季乾燥,除了外養還需要內調👌🏻銀耳被稱之為“老百姓燕窩”,具有美容養顏還有清心潤肺的功效!所以在秋冬季食用銀耳是再合適不過了~重點還便宜吃,搭配蓮子百合一起,更是贊~🤣我教的都是懶人做法!不用看火🔥用料銀耳半朵百...
紅豆沙酒釀小餅 | 適合用電餅檔
02-28
不同於傳統江蘇地區添加了粘米粉的做法,我這個是用中筋麪粉和酵母發酵的麪餅。但是液體部分用了大量的酒釀成品的味道和普通的包子非常的不同。有十足的酒糟、酵母等香氣入口甘甜,卻又不是砂糖的甜膩。ps:加粘米粉的做法...
巧用電壓力鍋做好吃的紅豆餡
06-30
【食味。食念】°家鄉傳統制作紅豆餡的方法°紅小豆煮熟,加入紅糖,用杵子(一種自制的木製廚具)榐壓成細膩的泥狀°非常簡單的製作工藝°所以完整保留了紅小豆最本質的口感用料食材紅小豆500克水1000克紅糖100克巧用電壓力...
用電餅鐺做帕尼尼
07-15
用料吐司2片火腿一片生菜一葉雞蛋一個醬料自己喜歡用電餅鐺做帕尼尼的做法做鍋水,水快開,用筷子攪成漩渦🌀狀態,打入雞蛋,煮到自己喜歡的成熟的狀態,煮好的雞蛋放在廚師紙上,吸收水分,備用一層吐司+醬料+火腿+生菜+雞蛋+醬料...
用電壓力鍋自制糖炒板栗
03-04
用料板栗500克水70克白糖30克食用油20克用電壓力鍋自制糖炒板栗的做法網上買的板栗。在板栗上面切十字。有工具很方便。板栗洗乾淨以後,電壓力鍋裏放70克的水(沒有電子秤的就直接加一點水就可以了,有點水就行,是吸不幹的,...
家用電餅鐺版酥掉渣的蛋卷小零食
01-21
疫情在家就要滿足閨女的各種要求!這個蛋卷好吃!就是渣渣掉的被姥姥一頓嘮叨!哈哈!不過值得了!因為不是專業做蛋卷那種電餅鐺!所以我們最後用滑板或者鏟子給刮的薄一點!用料雞蛋4個黃油120克糖粉100克奶粉20克牛奶160克低筋面...
我用電煮鍋炒番茄做意麪了!
04-09
依舊是隻靠小煮鍋!第一次嘗試用它炒東西!用料西紅柿1個意大利麪1份番茄醬2勺火腿腸1根油適量我用電煮鍋炒番茄做意麪了!的做法用少量的水燒開,之後放入一把意麪煮軟〔水差不多幹了〕,這個過程中可以去切番茄和火腿把意麪撈...
用電餅鐺也可以做出可口的桂花餅乾
05-27
不用烤箱也可以做出酥脆可口的餅乾來,大家可以試着來做做呦!用料低筋麪粉115克糖粉60克黃油75克全蛋液1個雞蛋桂花糖35克用電餅鐺也可以做出可口的桂花餅乾的做法黃油加糖粉,用打蛋器攪拌均勻蛋液倒入黃油裏,用打蛋器攪拌...
只用電壓力鍋就可以做的美味燜飯
09-30
有多少人和大白一樣,住在宿舍或自己租了小單間,不方便做飯,但是實在是不想吃外賣不想吃食堂的呢?今天這道美味燜飯只要有一個電飯鍋或電壓力鍋就可以搞定啦~用料雞翅250g/6個左右西紅柿1個土豆1個香菇6朵豆角1把胡蘿蔔1根...
用電餅鐺做披薩
07-05
家裏沒有烤箱,所以用電餅鐺試試,效果還可以用料利民電餅鐺用電餅鐺做披薩的做法和麪,發麪,這個步驟動用了媽媽幫忙,面要活得軟一點。一斤麪粉多半勺發酵粉,混成面,發酵2個半到三個小時,然後捏一點蘇打粉,揉麪,然後醒面5到10分鐘...
無需温度、無需酸奶機、無需用電用氣的超簡單自制酸奶
11-09
愛酸奶,但不愛冰酸奶、不愛熱量高的酸奶。曾經買了菌粉,凍在冰箱裏還沒用完就過期了,而且還需要酸奶機、需要37度的温度、對我這種懶人太不合適了。直到有一天我碰到了雪蓮菌,天吶,懶人的福音,減肥者的福音,不需要酸奶機、不...
自制濃稠酸奶(不用電)
01-24
★滿媽廚房★前些天想做點酸奶溶豆,但是發現家裏的酸奶都很稀,不適合。市場上一些所謂的稠酸奶(老酸奶),部分是添加了凝膠,又冷藏保存後的結果,用添加劑總歸沒有原始做法的好。正好有前幾天做生日蛋糕剩下的奶油,所以決定自己...
用電高壓鍋醬出好吃的牛肉
07-24
【食核札記】這不,這點兒了,剛收拾完。下班回來剛進家門兒,家裏內口子在廚房衝着門口的我就嘟囔着,明天中午都不知道吃什麼,“什麼冬梅啊?”“嗯?馬東什麼?”哦,知道了,是“什麼都沒了”。這耳朵,歲數一上來,聽力也跑步前進着退化...
用電餅鋥做酸奶司康餅
03-12
沒有牛奶,就用酸奶代替,口感一般,做個記錄,我曾經做過司康餅😀用料普通麪粉100克冰糖10克花生油35克酸奶50克鹽1克酵母1克用電餅鋥做酸奶司康餅的做法按比例和好面,擀薄面皮,用合適的模具蓋出餅坯直接放入電餅鋥,等待發酵發...
巧用電餅鐺----多味煎餅
12-17
用料原味煎餅:麪粉雞蛋1個牛奶、白砂糖、鹽一點點(所有原料數量可按需要做多少來定)巧克力味煎餅(原料中加入少許剋剋粉)綠茶味煎餅(加入少許綠茶粉)、果蔬味煎餅(加入蔬菜汁或果汁)巧用電餅鐺----多味煎餅的做法將麪粉、雞蛋...
用電餅鐺自制披薩
07-15
家裏沒有烤箱,用電餅鐺做的披薩。用料芝士片牛肉青瓜玉米胡蘿蔔披薩皮披薩醬油用電餅鐺自制披薩的做法青瓜、玉米、胡蘿蔔切碎。買的是現成的披薩皮,6寸(買小了,導致配料放不下,芝士碎不能鋪滿,對成品拉絲有影響)。皮底刷油,...
用電餅鐺在家做頓烤肉大餐吧!
10-23
平時在家烤肉吃的少,沒買烤肉盤,讓電餅鐺臨時當下小助手,這也算節約能源吧。偶爾做一頓烤肉大餐,給一成不變的餐桌來點兒特別的吧。淘寶店:蜜悦手工私房甜點微信公眾賬號:蜜悦甜點新浪微博:悦來悦快樂用料五花肉或牛裏脊500...
用電餅鐺做的海苔夾心脆
03-14
孩子經常在看波力海苔夾心脆脆脆,我認為它太甜太貴太鮮,只能自己動手啦!用料海苔1212片芝麻半斤水30克生抽30克耗油10克白砂糖20克麥芽糖40克用電餅鐺做的海苔夾心脆的做法海苔一定不要選這款海苔,太薄且太碎,要買頭水海苔...
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