吃膩了青醬和紅醬的意粉？快試試看這個秋日限定的南瓜意粉醬吧
封面圖中的食譜按這裏
用料
| 南瓜肉 | 150克 |
| 土豆 | 70克 |
| 紅蘿蔔 | 40克 |
| 燕麥奶 | 85克 |
| 油 | 3湯匙 |
| 蘋果醋 | 1/2茶匙 |
| 洋葱粉 | 1/4茶匙 |
| 蒜粉 | 1/4茶匙 |
| 營養酵母 | 1湯匙 |
| 鹽 | 1/4茶匙 |
【25個自家制醬料大公開】南瓜意粉醬的做法
南瓜整個隔水蒸20分鐘，直至用筷子可輕易戳進南瓜肉裏, 把南瓜切開，用勺子挖走籽，取出南瓜肉備用。
土豆和紅蘿蔔削皮切成小塊，放進水裏煮15-20分鐘全熟後倒出備用。![「25個自家制醬料大公開」南瓜意粉醬的做法步驟圖 第2張]( "「25個自家制醬料大公開」南瓜意粉醬的做法步驟圖 第2張")
把煮好的南瓜肉，土豆，紅蘿蔔，奶，油，蘋果醋，洋葱粉，蒜粉，營養酵母和鹽放進攪拌機，打至無顆粒感滑嫩的醬狀。
![「25個自家制醬料大公開」南瓜意粉醬的做法步驟圖 第3張]( "「25個自家制醬料大公開」南瓜意粉醬的做法步驟圖 第3張")
想看更快的更新，記住要關注我的公眾號plantcept哦❤️
![「25個自家制醬料大公開」南瓜意粉醬的做法步驟圖 第4張]( "「25個自家制醬料大公開」南瓜意粉醬的做法步驟圖 第4張")
