日本又伊鮮肉丸油豆腐粉絲湯

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用料  

日本又伊鮮肉丸油豆腐粉絲湯的做法  

1. 肉糜倒入又伊鮮鮮味醬油調味。

2. 再加入葱姜水攪拌均勻。粉絲用温水浸泡軟備用。

3. 洋葱和荸薺切碎後，加入肉糜中。

4. 洋葱和荸薺切碎後，加入肉糜中。

5. 做成20克左右的小丸子。

6. 水燒開後，轉小火，放入肉丸子。

7. 開大火煮沸，加入油豆腐，又伊鮮鮮味醬油。

8. 待丸子浮起後，加入粉絲，煮3分鐘即可。

9. 就這樣，一份低鹽健康的肉丸油豆腐粉絲湯就大功告成了！

10. 詳細全文請戳：

小貼士

整個烹飪過程中，又伊鮮的鮮味醬油的鹹淡濃度適中，不需要額外放鹽與味精等其它調味品，更健康營養！

作法雖然簡單，但口感可是各憑本事，一道菜的靈魂在於它佐的蘸汁內涵！如果你想知道箇中精髓，可以戳鏈接看Saeko老師的祕密法寶：